W tej zakładce znajdziecie przepisy bezmleczne. Chociaż ani ja, ani nikt z mojej rodziny nie ma alergii na mleko krowie (mleko kozie i owcze również może uczulać), to pomyślałam, że dobrze, aby taka zakładka była na mojej stronie. Taka alergia na mleko to jedna z najbardziej kłopotliwych alergii pokarmowych. Mądre książki mówią, że alergia na białka mleka krowiego jest najczęściej występującą nadwrażliwością na pokarmy. Problem ten dotyczy głównie niemowląt i małych dzieci, ale występuje również u osób dorosłych. Jednak nie poddawajcie się, znajdziecie u mnie kilka przepisów na pyszne dania, ciasta, sałatki i desery bez dodatku mleka krowiego.