Babka majonezowa zachwalana przez wszystkich, którzy już ją upiekli i zjedli nie mogła doczekać się swojego debiutu na moim stole. No i się doczekała :) Przepis na babkę z majonezem jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a sama babka wyszła pulchna, niezbyt wilgotna i dobra. Jeśli szukacie ciasta na Wielkanoc, to ta babka świetnie będzie pasować na świątecznym stole. A tu znajdziecie inny smaczny przepis na babkę z czerwonym winem. Smacznego!
Babka majonezowa
Składniki:
- 100 ml delikatnego majonezu
- 100 g mąki ziemniaczanej
- 70 g maki pszennej
- 180 g cukru
- 4 jajek
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzej do 170°C, formę na babkę posmaruj masłem, następnie delikatnie oprósz bułką tartą.
W misce ubij jajka z cukrem, cukrem waniliowym i majonezem, następnie dodawaj stopniowo obie mąki wymieszane z solą i proszkiem do pieczenia. Całość przelej ostrożnie do wcześniej przygotowanej formy i wstaw do rozgranego piekarnika. Babkę piecz przez około 55 minut.
Po upieczeniu i przestudzeniu babkę wyjmij z formy i oprósz ją cukrem pudrem, albo polukruj i udekoruj.
Czy ta babka majonezowa to jest ta, którą piekłaś dzisiejszej nocy i której zdjęcie w formie pokazałaś na facebooku? Pozdrawiam
Elunia, tak, to jest ta sama babka :)
Fajnie, dziękuję. Spróbuję upiec tę i też tą z czerwonym winem. Do tej pory najczęściej piekłam
Twoją babkę cytrynowo-kakaową i budyniową jasną. Cieszę się, że wzbogacę repertuar babek w moim domu i przekonam do innych smaków domowników, bo do tej pory tylko dla nich liczyły się te dwie wyżej wspomniane. Inne ciasta to wielkie BE. Pozdrawiam.
Czy ta babka majonezowa to jest ta, którą piekłaś dzisiejszej nocy i której zdjęcie w formie pokazałaś na facebooku? Pozdrawiam
Elunia, tak, to jest ta sama babka :)
Wygląda pięknie i tak świątecznie.:)
Pozdrowienia :)
Fajnie, dziękuję. Spróbuję upiec tę i też tą z czerwonym winem. Do tej pory najczęściej piekłam
Twoją babkę cytrynowo-kakaową i budyniową jasną. Cieszę się, że wzbogacę repertuar babek w moim domu i przekonam do innych smaków domowników, bo do tej pory tylko dla nich liczyły się te dwie wyżej wspomniane. Inne ciasta to wielkie BE. Pozdrawiam.
Dlaczego niezbyt wilgotna? Moja majonezowa zawsze wychodzi leciutka jak piórko i do tego wilgotna! :)
Wygląda pięknie i tak świątecznie.:)
Pozdrowienia :)
Dlaczego niezbyt wilgotna? Moja majonezowa zawsze wychodzi leciutka jak piórko i do tego wilgotna! :)
Piękna ta twoja babka! Myslisz ze klasyczny majonez winiary sie na da? :)
Piękna ta twoja babka! Myslisz ze klasyczny majonez winiary sie na da? :)
Pingback: Babka majonezowa | Przepisy na ?