Karnawał trwa, więc jak bym mogła nie upiec pączków :) Tym razem są to włoskie pączki, czyli Frittelle di Carnevale, które możecie nadziewać różnymi dodatkami. U mnie jest to domowy budyń waniliowy, mogą to być rodzynki, albo tak jak to zrobiła Iza – budyniem waniliowym z nutą likieru kawowego. Pączuszki […]
Zanim zaczniecie odmierzać czas do Nowego Roku, polecam przygotować likier kawowy, aby ze smakiem rozpocząć 2017 rok :) Likier jest kremowy, delikatny – choć niektórzy twierdzą, że ma sporą moc ;) i pięknie pachnie kawą. Smacznego!
Przepis na roladki łososiowe z serkiem ziołowym podane na talerzykach z chipsów. W tym roku takie podaję przekąski na powitanie Nowego Roku :) Mini roladki na jeden kęs możecie podać na wiele okazji, a zmieniając zioła czy smak chipsów, za każdym razem będą smakowały troszkę inaczej. Smacznego i szczęśliwego Nowego […]
Tak, w końcu je usmażyłam – pączki z ziemniakami. I powiem Wam, że to są bardzo dobre pączki. Pulchne, pachnące i bardzo delikatne, a na drugi dzień? Chyba jeszcze lepsze, niż zaraz po upieczeniu. Smacznego!
Z okazji tłustego czwartku polecam przepis na najsmaczniejsze pączki czekoladowe – pyszne, delikatne i mięciutkie. Zrobiłam je na bazie serka czekoladowego, jednak jeżeli nie dostaniecie takiego, możecie użyć serka waniliowego i dodać 1-2 łyżeczki kakao. Pączuszki można polukrować, polać czekoladą, albo oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Usmażyłam pączki wiedeńskie (hiszpańskie), które chodziły za mną już od bardzo dawna. Pączki zrobione są z ciasta parzonego, smakują całkiem inaczej niż te tradycyjne, ale są równie smaczne, delikatne, domowe – lepsze niż te z cukierni :) Smacznego!
Przepis na churros – hiszpańskie pączki, idealne na tłusty czwartek. Różnią się od naszych rodzimych pączków, bo ich kształt przypominają krótkie patyczki. Churrosy przygotowuje się z ciasta parzonego, a podaje z gorącą czekoladą. Znikają dość szybko, więc polecam zrobić powiększoną porcję :) To już kolejny specjał, który przygotowałam z Kasią […]
Przepis na ciastka francuskie z makiem to słodki sposób na przywitanie Nowego Roku :) Szybkie i smaczne paluchy możecie przygotować robiąc swoją domową masę makową, albo używając tej kupnej, która również dobrze się sprawdzi. Smacznego!
