Składniki: Ciasto: – 2 szklanki mąki – 1 jajko – 1 łyżeczka oleju – 1 łyżeczka soli – 3/4 szklanki ciepłej wody Oraz: – czereśnie – śmietana lub jogurt – cukier waniliowy lub cukier biały Przygotowanie: Do mąki dodać wszystkie składniki, dodając stopniowo wodę wyrobić ciasto (można użyć miksera). Ciasto […]
Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej 2-3 duże pieczarki 4 jajka 1 cebula sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu, ostudzić. Jajka ugotować, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę. Do kaszy dodać jajka, pieczarki […]
Nie ma nic lepszego niż domowe pierogi, a pierogi ruskie to prawdziwy rarytas! Choć przygotowanie może zająć chwilę, efekt jest tego wart – każdy kęs to połączenie delikatnego ciasta i kremowego, dobrze doprawionego farszu ziemniaczano-twarogowego. Te pierogi z pewnością skradną serca wszystkich domowników!
Składniki: – 250 g mąki pszennej – 150 g mąki krupczatki – 220 g cukru – 200 g masła – 1 cukier waniliowy – 1 jajko – 1 żółtko Przygotowanie: Sypkie składniki wymieszać, dodać pokrojone zimne masło, jajko i żółtko. Szybko wyrobić ciasto. Schłodzić. Ciasto rozwałkować na około 2-3 mm. […]
Składniki: – 400 ml jogurtu naturalnego – 1 banan – 100 g borówek amerykańskich Przygotowanie: Banana obrać, pokroić na plasterki. Borówki przebrać, opłukać. Owoce zmiksować. Dodać dobrze schłodzony jogurt, chwilę miksować. Rozlać do szklanek i od razu podawać.
Składniki: Ciasto: – 1 szklanka mąki pszennej – 1 szklanka mąki krupczatki – 1/2 szklanki cukru – 1 cukier waniliowy – 50 g masła – 1/2 szklanki śmietany Krem: – 400 ml mleka – 1 budyń śmietankowy – 2 łyżki cukru – 1 łyżka mąki – 80 g masła Oraz: […]
Składniki: – 1 puszka pomidorów krojonych w sosie z czosnkiem – 1 pierś kurczaka – 1 cebula – 1/2 l bulionu – 1 łyżka śmietany – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – sól, pieprz Przygotowanie: Pierś kurczaka opłukać, oczyścić i zmielić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w rondelku. Dodać […]
Nie znam nikogo, kto by nigdy nie jadł zapiekanek – przynajmniej nikt do tej pory się nie przyznał. Jeżeli jednak by tak było, od razu przygotowałabym te pyszne bułki i zaprosiła do siebie. Zapiekanki z pieczarkami i szczypiorkiem są aromatyczne, chrupiące – pyszne! Ja zapiekanki pamiętam ze szkolnych lat. Po […]
