Latest Recipes

Szarlotka Froda
CIASTA I TORTY

Kanadyjska szarlotka Froda

Kanadyjska szarlotka Froda jest pyszna. Oczywiście najlepsza jeszcze letnia, którą można podać z lodami waniliowymi. Jej zapach był obłędny, jak tylko wyjęłam z blaszki, zjadłam cały pasek ciasta, następny poszedł do sąsiadki, kolejny do kawy przedpołudniowej, jako deser do obiadu i kolacji szły następne kawałeczki, na dobranoc do poduszki też […]

Zielony tort
CIASTA I TORTY

Zielony tort

Zielony tort przygotowałam z okazji drugich urodzin córeczki. W planach miałam całkiem inną dekorację tortu, ale gdy pokazałam córce osiem barwników, pytając jaki kolor ma mieć tort, wskazała na zielony. Hmmm, zielony tort, powiedziałam, ale co na takim zielonym torcie mam zrobić? Tjuu tjuu – odpowiedziała bez zastanowienia – co […]

Przecier pomidorowy
DODATKI I SOSY, PRZETWORY I NAPOJE

Przecier pomidorowy

Jak przygotować przecier pomidorowy? Otóż nic prostszego. Jak dobrze pójdzie, już po godzinie będzie kusił pięknym intensywnym kolorem i cudownym zapachem pomidorów i cebuli zebranych z ogródka rodziców. Taki przecier świetnie nadaje się do pizzy czy zapiekanek (trzeba tylko doprawić ulubionymi ziołami), a dzieci będą zachwycone, gdy dostaną go do […]

Ciasto ze śliwkami
CIASTA I TORTY

Ciasto ze śliwkami

Zaczepiały mnie od jakiegoś czasu te fioletowe kuleczki i choć nie przepadam za ciastami ze śliwkami to nie wytrzymałam i kupiłam. I nie żałuję. Chyba mój organizm wiedział lepiej, co dla niego najlepsze. Ciasto wyszło pyszne i jeszcze letnie zajadałam z lodami waniliowymi. Co się zmieniło po tym wypieku – […]

Sernik na zimno z malinami
CIASTA I TORTY

Sernik na zimno z malinami

Sernik na zimno z malinami, to najlepsze ciasto na gorące letnie dni. Postanowiłam więc zrobić taki serniczek i oto co mi wyszło. Bardzo delikatny i nie przesłodzony, orzeźwiający serniczek. Zamiast malin można dodać jagody leśne albo czarne porzeczki. Sernik zrobiłam w podłużnej blaszce ale równie dobrze można je zrobić w […]