OBIAD – dania główne

Tarta łososiowa

Tarta łososiowa z cukinią

Tarta łososiowa z cukinią, to kolejny pomysł na podanie ryby razem z warzywami. Tym razem dodałam cukinię, która jest delikatna i świetnie komponuje się z łososiem. Nie muszę chyba mówić, że tarta zniknęła z blaszki w mgnieniu oka, nawet dzieci zajadały się i prosiły o dokładkę :) Polecam ten przepis. […]

Łosoś marynowany na słodko

Łosoś na słodko

Łosoś na słodko, otulony słodkim syropem klonowym i delikatnym zapachem oleju sezamowego – to połączenie zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Świetnie smakuje na ciepło, serwowany z ryżem, ale równie pyszny jest na zimno, podany na chrupiącej, świeżej bułce. Idealna propozycja na wyjątkowy posiłek. Smacznego!

Grillowany kurczak z curry

Grillowany kurczak z curry

To kolejny pomysł podpatrzony u mojej siostry. Grillowany kurczak z curry zawijany w boczku, to świetny przepis na udanego grilla. Mięso polędwiczek po upieczeniu jest bardzo delikatne i kruche, upiec można je na grillu, a także w piekarniku czy na patelni grillowej. Polecam i smacznego!

Kluseczki z serka mascarpone

Kluski z serka mascarpone

Dziś mam dla Was przepis na kluski z serka mascarpone Długo zastanawiałam się, czy z serka mascarpone można zrobić kluski i jak będą smakować. Zawsze miałam wątpliwości, czy warto je ugotować, aż w końcu zmusiła mnie do tego potrzeba – dzieci, które zachorowały, poprosiły o kopytka. Dla nich nie ma […]

Szaszłyki z miodem

Szaszłyki z kurczaka z miodem

Pomysł na szaszłyki z kurczaka z miodem podpatrzyłam u mojej siostry, która w mniej pikantnej wersji serwuje je swoim dzieciom. Piersi kurczaka w tej formie z pewnością przypadną do gustu nie tylko najmłodszym. Wiem to z doświadczenia, bo podczas grillowania ustawia się kolejka właśnie po te szaszłyki. Smacznego!

Hamburger

Hamburger

Niech Was nie przeraża długa lista składników – domowy hamburger przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Sama nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam z przygotowaniem domowego hamburgera. Wydawało mi, że jak zacznę to nie będzie widać końca :) teraz już wiem, że jak zaczęłam raz, będę musiała robić je częściej, […]

Placki z cukinii z boczkiem

Placki z cukinii z boczkiem

Dziś mam dla Was przepis na placki z cukinii z boczkiem. Placki z cukinią od kilku lat królują na moim stole, ale dziś postanowiłam poeksperymentować i dodałam do nich boczek. Efekt? Placki zniknęły z talerza szybciej, niż zdążyłam je usmażyć – to chyba najlepsza rekomendacja! Jeśli chcecie spróbować klasycznej wersji, […]

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami

Za oknem było tak ciepło jak dziś, a sezon na jagody w pełni – w takich okolicznościach człowiek po prostu marzy o czymś pysznym. Wybrałam się z koleżanką na pierogi do polecanej restauracji na Starym Mieście, jednak ku naszemu zaskoczeniu, pierogów z jagodami nie było. Myślałyśmy, że zostały wykupione albo […]