O tej porze roku bazarki mienią się kolorami, dzięki temu i na naszych talerzach nie jest nudno. Dziś na naszych talerzach gościła tarta z zielonymi szparagami w asyście chudych plasterków boczku i sera feta. Muszę przyznać, że po zjedzeniu całej tarty, mam jeszcze na nią ochotę. Wyszła obłędnie, zdecydowanie polecam!
Podobno przepis na pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem jest znany i lubiany – ja go odkryłam niedawno. Przyznam, że gdy koleżanka powiedziała mi o tych pierogach, skład farszu mnie nie zachwycił, jednak nie byłabym sobą, gdybym nie podjęła wyzwania. Pierogi robi się bardzo szybko, wystarczy połączyć składniki farszu, doprawić […]
Podzielę się z Wami świetnym przepisem na niecodzienne kotlety mielone. Lubię ten pomysł na obiad, bo za każdym razem mogę dodać inne warzywa, przez co kotlety nabierają innego, pysznego smaku. Tak przygotowane kotlety można podać na obiad, podwieczorek, a nawet zabrać na rodzinny piknik. Smacznego!
Gulasz zniknął z talerzyków bardzo szybko, to chyba dobrze o nim świadczy. Przygotowałam go z piersi indyka, z cebulą, pieczarkami i czerwoną fasolą, ale najciekawszego smaczku potrawie dodał świeżo zmielony imbir. Danie podane z kaszą jest bardzo zdrowe i syte. Smacznego!
Już kiedyś wspominałam, że nie ma prostszego obiadu niż naleśniki – można je podać na tysiące sposobów. Jadłam już naleśniki na słono i na słodko, zielone i czekoladowe, ale naleśniki sojowe z płatkami owsianymi to dla mnie zupełna nowość – aż do dziś!Wyszły naprawdę pyszne – lekkie, puszyste i o […]
W ostatnim czasie bardzo często robię sos curry, jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Wiem też, że przygotowane danie zniknie w mgnieniu oka. Tym razem postanowiłam skorzystać z gotowego sosu curry Korma Patak’s, który wzbogacony jest o wiórki kokosowe. Sos jest łagodny, kremowy – doskonały dla dzieci oraz dla dorosłych, […]
Szpinak można polubić i przygotować z niego wiele smacznych dań. Należę do tych szczęśliwców, których dzieci również lubią szpinak i wyjadają go palcami, tak też było tym razem. Przepis na pasztet jest bardzo prosty, najważniejsze, aby szpinak był dobrze przyprawiony. Polecam i smacznego!
Podczas ostatniego wypadu do Lublina poznałam regionalny przepis na cebularz lubelski. Cebularze przygotowałam do jednego z zadań związanego z konkurencją kulinarną w czasie testów nowego Forda Kuga. Zapraszam, na przepis na cebularze lubelskie, które bardzo smakowały osobom spotkanym w czasie testów :)
