Przekąski

Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami i serem

I są, bo taką miałam dziś ochotę na krokiety z pieczarkami i serem :) Dość dawno nie smażyłam naleśników, więc gdy smażyłam je dziś na śniadanie, postanowiła, że usmażę ich trochę więcej, tak żeby zostało trochę na obiad. Skoro już miałam naleśniki, do przygotowania krokietów był tylko kroczek. To był […]

Kurczak panierowany

Kurczak panierowany w kokosie

Można powiedzieć, że kurczak panierowany to w moim wypadku danie tradycyjne. Głównie, dlatego że lubi je cała moja rodzina, a zwłaszcza dzieci. Dlatego też przygotowuję ten przepis na kurczaka w kokosowej wersji dosyć często… Mimo to, do tej pory nie doczekał się on publikacji na moim blogu. Czas to nadrobić, […]

Tortilla z wędzonym łososiem

Tortilla z łososiem

Zapraszam na pyszną i szybką w przygotowaniu przekąskę karnawałową. To świetny pomysł na urozmaicenie stołu i przywitanie gości czymś smacznym i wyjątkowym, co można przygotować w kilka minut.

Babeczki z warzywami

Słone babeczki z warzywami

Słone babeczki z warzywami chodziły za mną od dłuższego czasu i szukały okazji na to, aby je zrobić… Koniec roku to świetny czas na takie przystawkowe szaleństwa, dlatego też dziś znowu proponuje kolejny tego typu przepis na sylwestra i nadchodzący karnawał. Jednak jak zauważyłam na przykładzie moich dzieci jest to […]

Przekąski muchomorki

Przekąski Muchomorki

Takie piękne przekąski muchomorki w środku zimy, to prawdziwe okazy. Przygotowałam je, jako kolejną propozycję na bal sylwestrowy oraz karnawałowe szaleństwo w gronie dorosłych i dzieci. Nowy Rok proponuję przywitać kolorowo i zabawnie, a do pomocy w przygotowaniu grzybków proponuję zaprosić dzieci.

Tortilla

Szybka przekąska z tortilli

I jest już gotowa szybka przekąska z tortilli. Przepis jest bardzo prosty, wystarczy dodać kilka składników, które mamy pod ręką, zwinąć w rulon, pokroić i spiąć wykałaczką. W ten sposób można przygotować wiele wersji smakowych, według tej samej zasady. Polecam i smacznego.

Tatar ze śledzi i grzybów

Tatar śledziowy z kurkami

Tatar śledziowy z kurkami zamiast tradycyjnych śledzi na kolację wigilijną – a czemu nie? Polecam :) Taka nowa i pyszna potrawa zadowoli każdego domownika. Tatar polecam przygotować kilka dni przed podaniem, wtedy nabiera jednolitego smaku. Taki tatar śledziowy sprawdzi się również na stole sylwestrowym czy karnawałowym :) Smacznego!

Śledź w oleju

Śledzie w oleju

Tradycyjnie na stole Wigilijnym nie może zabraknąć śledzi w oleju. Jest wiele dań, których nie przygotowuję i nie jem przez cały rok, dlatego tak bardzo lubię te śledzie. Aby nie zepsuć śledzi w oleju, należy je dobrze wymoczyć w wodzie albo mleku, w innym przypadku będą zbyt słone. Polecam.