Tortilla to mega szybkie i przepyszne danie. Pod warunkiem, że placki sami przygotujecie. Ja do tej pory miałam wielki strach w oczach jak tylko pomyślałam, o zrobieniu samemu placków do tortilli. Oj długo szukałam przepisu, zawsze kończyło się tym samym stwierdzeniem – nie wyjdą. No i to był mój błąd, […]
Mięsne
Kurczak z sosem z Orzeszków Ziemnych Satay
To już ostatnie danie z serii Stir-fry, które chciałam zaprezentować. Jak już wcześniej pisałam, produkty potrzebne do przygotowania szybkich dań dostałam od marki BlueDragon, a w niej między innymi średnio-ostry Sos z Orzeszkami Ziemnymi Satay, który najbardziej nam smakował. Dzięki swojej kremowej konsystencji idealnie łączy się ze wszystkimi składnikami a […]
Klopsiki w ostrym sosie Cińskie Curry
Z produktami marki Blue Dragon przygotowałam już kilka dań, między innymi z piersią kurczaka i z wieprzowiną, ale o nich napiszę innym razem. Dziś będzie na ostro, choć gdy zaczynałam przyrządzać danie, myślałam że będzie słodko i łagodnie z dodatkiem rozgrzewających przypraw, takich jak szafran, kminek i imbir. Sos Chińskie […]
Schabowy po gdańsku
Dobiega końca czwarta już akcja kulinarna „Gotujemy po polsku!” i powiem Wam, że dzięki gospodarzom tej akcji (tu uśmiechy do Ireny i Andrzeja) częściej sięgam do książek „Kuchni Polskiej” a mam ich trzy sztuki, w różnym wydaniu. W jednej z nich znalazłam przepis na schabowe, w sumie niby nic. Podsmażone i […]
Canelloni z mięsnym farszem
Wczoraj na obiad były Cannelloni. Jak wiecie, wczoraj obchodziliśmy światowy dzień makaronu, więc i u mnie nie mogło zabraknąć tego pysznego dodatku do dań. W tym dniu nie chciałam zjeść muszelek, świderków czy spaghetti, bo goszczą u nas dość często. Pomyślałam, że Cannelloni będą odpowiednim wyborem – i tak było. […]
Cukinia z mięsem mielonym
Pysznie było i smacznie. Takie danie spodoba się każdemu kto ma mało czasu na przygotowania posiłku a chce pysznie zjeść. Bez obierania cukinii będzie jeszcze szybciej a przez to kolorowo. Przygotowując kolację wzorowałam się na daniu z kuchni tureckiej, które znalazłam w dodatku do Poradnika Domowego. Zamiast cukinii podany był […]
Cukinia „Kus Kus”
Dziś na obiad cukinia faszerowana, korzystajmy puki sezon w pełni bo warto. Danie robi się dość szybko i jest pyszne. Jeżeli nie dostaniemy cukinii, albo sezon na nią minie, farsz możemy podać jako samodzielne danie. Dodatkową zaletą jest to, że danie smakuje małym dzieciom.
Zapiekanka z mięsem i brokułami
Zapiekanka wyszła pyszna, a do tego ze świeżym brokułem – to i zdrowo, a najbardziej zadowolona byłam z tego, że moja dwulatka zajadała się tym daniem. Nie ma lepszego widoku jak puste talerze po obiedzie.