Nie wyobrażam sobie pizzy bez pysznego sosu pomidorowego. Polecam ten sos, który jest łatwy w przygotowaniu i szybki w przygotowaniu. Sosem można posmarować ciasto, a dodatkowo, jeżeli nie wykorzystamy całego sosu, można nim polać pizzę tuż przed podaniem.
Przyprawa do piernika znajdzie zastosowanie w piernikach, pierniczkach, grzanym winie… i wielu innych potrawach. Zbliżające święta pachną tą przyprawą i w tym roku, postanowiłam przygotować ją samodzielnie. Już kilka razy zamierzałam przygotować sama tą przyprawę, niestety zawsze kończyło się na planach. Tym bardziej zachęcam Was do przygotowania takiej przyprawy samodzielnie […]
Pesto bazyliowe, to pyszny i do tego uniwersalny sos do wszystkiego (no może, prawie do wszystkiego). Za każdym razem może smakować troszkę inaczej, a to za sprawą dodanych składników i przypraw do głównego, najważniejszego składnika, czyli bazylii. Pesto można podać z makaronami, zapiec z bułką albo chlebem. Podać z pomidorami, […]
Szczerze mówiąc, gdy dodawałam kolejne składniki pomyślałam sobie, że to nie mój smak. Na dodatek ten banan połączony z rodzynkami. Całe szczęście zostałam tak nauczona, że zanim powiem nie lubię, to skosztuję. Chociaż odrobinkę, ale zjem. Powiem Wam, że to świetna zasada – sos okazał się wyśmienity, delikatnie słodki i […]
Sos BBQ pasuje idealny do mięs z grilla, a przepisów na niego jest wiele. Czy zna ktoś oryginalny przepis, tego nie wiem. Ja proponuje przygotować sos według tego prostego przepisu, który robiliśmy na Warsztatach kulinarnych BBQ. Przepis jest świetny, smaki ładnie się komponują no i jest szybki w przygotowaniu.
Pamiętacie mrożony deser truskawkowy? Ten sos przypomniał mi ten smak. Pyszny, słodko-kwaśny, lekko zmrożony. Mogłabym go jeść łyżkami. Latem spróbuję zrobić ze świeżych truskawek a może i poziomek? Już nie mogę doczekać się tego smaku. Ten sos jest idealny i szybki w przygotowaniu i za każdym razem możemy mieć inny, […]
Jak przygotować przecier pomidorowy? Otóż nic prostszego. Jak dobrze pójdzie, już po godzinie będzie kusił pięknym intensywnym kolorem i cudownym zapachem pomidorów i cebuli zebranych z ogródka rodziców. Taki przecier świetnie nadaje się do pizzy czy zapiekanek (trzeba tylko doprawić ulubionymi ziołami), a dzieci będą zachwycone, gdy dostaną go do […]
W najbliższym czasie czeka mnie sporo okazji urodzinowych i imieninowych, a co za tym idzie, będzie kilka tortów do dekoracji. Postanowiłam spróbować zrobić masę cukrową (lukier plastyczny) i ku mojej uciesze, spodobała mi się ta plastyczna masa, którą świetnie się wyrabia. Masa jest śnieżnobiała i z łatwością można wyczarować z niej […]
