Ciasta i ciasteczka

Pączki hiszpańskie

Pączki wiedeńskie (hiszpańskie)

Usmażyłam pączki wiedeńskie (hiszpańskie), które chodziły za mną już od bardzo dawna. Pączki zrobione są z ciasta parzonego, smakują całkiem inaczej niż te tradycyjne, ale są równie smaczne, delikatne, domowe – lepsze niż te z cukierni :) Smacznego!

Babeczki waniliowe

Babeczki waniliowe

Polecam przepis na babeczki waniliowe – delikatne, pachnące i z aksamitnym kremem z prawdziwą wanilią. U mnie sceneria typowo Walentynkowa, jednak jak się ma w domu dwie małe księżniczki, to każda okazja jest dobra na kolor różowy i serduszka ;)

Churros

Churros – Hiszpańskie pączki

Przepis na churros – hiszpańskie pączki, idealne na tłusty czwartek. Różnią się od naszych rodzimych pączków, bo ich kształt przypominają krótkie patyczki. Churrosy przygotowuje się z ciasta parzonego, a podaje z gorącą czekoladą. Znikają dość szybko, więc polecam zrobić powiększoną porcję :) To już kolejny specjał, który przygotowałam z Kasią […]

Pączki serowe z jabłkiem

Pączki z jabłkiem

Pączki z jabłkiem – idealne na karnawał i pozostałe dni w roku. Najsmaczniejsze, bo domowe, a do tego jakie równiutkie :) Nie pozostaje mi nic innego, jak zaprosić Was do skorzystania z tego przepisu i życzyć smacznego.

Waniliowy sernik z białą czekoladą

Waniliowy sernik z białą czekoladą

Przepis na waniliowy sernik z białą czekoladą, delikatny, puszysty i pachnący prawdziwą wanilią. I do tego cienka warstwa białej czekolady – poezja :) Sernik przed pokrojeniem polecam wstawić na dwie-trzy godziny do lodówki, wtedy będzie lepiej się kroić. Smacznego!

Biszkopt bezglutenowy

Biszkopt bezglutenowy

Przepis na jasny biszkopt bezglutenowy upiekłam dzięki jednej z czytelniczek, która poszukiwała tortu bez glutenu. Okazało się, że takiego jeszcze nie piekłam, a przecież na takie wypieki jest duże zapotrzebowanie. Postanowiłam jak najszybciej upiec biszkopt, który okazał się lekki, puszysty i pachnący. Teraz czas na pyszny krem i tort gotowy […]

Babeczki z dynią

Babeczki z dynią

Mam świetny przepis na babeczki z dynią, które są lekkie, puszyste, po prostu smaczne. Z pewnością, ich smak jeszcze bardziej podkreśli delikatny krem. Czego można chcieć więcej w te słoneczne, piątkowe przedpołudnie? No dobrze, jeszcze tylko pyszna kawa i pozostaje mi tylko życzyć smacznego!

Zimowy tort czekoladowy

Zimowy tort czekoladowy

zepis na zimowy tort czekoladowy jest banalnie prosty. Wystarczą dwie najsmaczniejsze czekolady, które swoją wielkością i smakiem zachwycą każdego fana czekolady. :) Z gorzkiej czekolady upiekłam pyszne i wilgotne ciasto, a z białej czekolady ukręcić krem razem z serkiem mascarpone. I to cała filozofia… Ale do rzeczy!