Upiekłam dwa biszkopty, które równo wyrosły. Postanowiłam połączyć je w jeden tort i tak oto wyszedł tort z mascarpone w paski. Biszkopt był wilgotny, więc nie potrzebował nasączenia. Taki tort można przygotować na różne okazje i udekorować go kremem z serka mascarpone, kremem budyniowym, albo swoim ulubionym. Ja polecam sprawdzony […]
Tag: placki
Pizza Margherita
Pizza dobra jest na każdą porę. Lubię je nie tylko za to, że są pyszne – robi się je bardzo szybko, nie wymagają zbyt wiele pracy, ani składników. Pizza Margherita oprócz ciasto, potrzebuje tylko dwóch głównych składników: pomidorów i sera mozzarella. Warto zawsze mieć je w lodówce. Smacznego!
Tortilla z łososiem
Zapraszam na pyszną i szybką w przygotowaniu przekąskę karnawałową. To świetny pomysł na urozmaicenie stołu i przywitanie gości czymś smacznym i wyjątkowym, co można przygotować w kilka minut.
Kotlety ziemniaczane ze szczypiorkiem
Dziś polecam złoto na talerzu. Takie talarki, to świetne zastępstwo dla ziemniaków, kasz czy makaronu. Są pyszne i syte, lecz troszkę suche. Polecam podawać je z sosami grzybowymi albo gulaszem mięsnym. Przygotowując danie, można poprosić dzieci o pomoc. Będą miały frajdę w wykrawaniu talarków. Polecam.
Kruche ciastka „Motylki”
Zapraszam na kruche ciastka „Motylki”. Są pyszne, delikatne, maślane, lekko kruche, ale niezbyt łamliwe. Takie akurat. Ciasteczka przygotowałam dla córki do przedszkola. Test dziecięcych rączek i kubków smakowych przeszły pozytywnie. Opłacało się stać do 01.15 w kuchni i wycinać piękne motylki, chociaż przeszło mi przez myśl, aby nazwać je ćmy […]
Placki z cukinii
Dostałam piękną, dużą cukinię. Zastanawiałam się co z niej zrobić, jednak nie trwało to długo. Postanowiłam usmażyć placki z cukinii, bo choć jadłam je nie raz i mi bardzo smakowały, to jeszcze nigdy sama ich nie smażyłam. Placki wyszły pyszne, delikatne i puszyste (nie żałowałam jajek), a z dodatkiem gęstej […]
Ciasto kakaowe z truskawkami
Ciasto świeże, pyszne i na czasie. Już wczoraj o nim myślałam, ale nie mogłam się za niego zabrać. Postanowiłam Zrobić je dziś z samego rana. Ciasto robi się bardzo szybko, 30 minut pieczenia, w tym czasie zrobiłam krem. Gdy ciasto stygło a krem nabierał odpowiedniej konsystencji, rozrobiłam galaretkę, która była […]
Placuszki pełnoziarniste na śniadanie
Polecam Wam pyszne sycące placuszki. Nie ma większego znaczenia kiedy je przygotujecie i podacie. Świetnie pasują na śniadanie, i podwieczorek. Placki są dla dużych i małych głodomorów, a swoje placki podałam jako drugie śniadanie, ozdabiając bitą śmietaną i świeżym ananasem.