Tak bardzo chciało mi się ciasta, że postanowiłam je upiec mimo tego, że na zegarku było sporo po 23, a w lodówce nie było jajek. Można? Oczywiście, że tak. Co do godziny, to uważam, że jest to najlepsza pora na gotowanie i pieczenie, wtedy wszyscy śpią, nikt się nie krząta, […]
A to taki troszkę nietypowy tort. Jest krem, są biszkopty ale to wszystko w pionie a nie poziomie. Jak to zrobiłam? Wszystko opisuję poniżej. Dla zachęty powiem, że tort wyszedł pyszny. Ale jest jedyny warunek, musi przez kilka godzin postać w lodówce, będziemy mieli pewność, że krem się “nie rozjedzie”. […]
Czekając w przychodni lekarskiej, przeglądałam gazetę. Już teraz nie pamiętam co to było za pismo, na pewno babskie bo z przepisami. Spodobała mi się kolorowa rolada, zrobiłam więc zdjęcie. Niestety niezbyt wyraźne. Bez tytułu i opisu wykonania. Ale utkwił mi w głowie jej widok, przypomniałam sobie o niej i postanowiłam […]
Pyszny tort o lekkim kremie śmietankowym i słodkim akcencie nutelli. Szybki w wykonaniu a i efektowny. Polecam na różne okazje czy to walentynki, czy urodziny a nawet weekendowej wizyty rodziny czy kawki z koleżanką. Tort jest bardzo uniwersalny, zamiast kremu śmietankowego można użyć waniliowy, karmelowy czy inny o kolorze różowym. […]
Zbliża się Dzień Babci i Dzień Dziadka, a te babeczki pasują idealnie na te święta. Gdyby babcia zastanawiała się czym wnuków ugościć już ma świetny pomysł. Chociaż ja mam jeszcze lepszy pomysł, gdyby wnuczęta zrobiły takie babeczki dla dziadków to by była jeszcze lepsza niespodzianka. Oczywiście tartaletki możemy wypełniać dowolnym […]
Wiosna już od kilku dni, oczywiście ta kalendarzowa, ale i prawdziwa nieśmiało daje o sobie znać. Robi się kolorowo, na razie po tej mojej stronie okna, ale już niebawem zazieleni się – tylko kto wtedy będzie chciał stać przy kuchni? Mam nadzieję, że pierwsze słoneczne promyczki nie rozleniwią mnie, a […]
Torcik wyszedł całkiem przypadkowo i dzięki temu był bardzo pyszny. A było to tak. Na deser, po niedzielnym obiedzie zachciało mi się zwykłego budyniu z torebki. Spiesząc się na spacer z córcią ominęłam dość ważny składnik jakim jest cukier. No i budyń wyszedł taki bezsmakowy. Szkoda było go wyrzucać więc […]
Ostatnio sporo było wszelkiego rodzaju ciasteczek i trzeba było to zmienić. Chodzą za mną babki (o nich innym razem), a dziś przedstawię roladę. Jako dodatkowe nadzienie użyłam dżemu brzoskwiniowego, który można zastąpić go dowolnym ulubionym dżemem.
