Tarta łososiowa z cukinią, to kolejny pomysł na podanie ryby razem z warzywami. Tym razem dodałam cukinię, która jest delikatna i świetnie komponuje się z łososiem. Nie muszę chyba mówić, że tarta zniknęła z blaszki w mgnieniu oka, nawet dzieci zajadały się i prosiły o dokładkę :) Polecam ten przepis. […]
Dziś mam dla Was przepis na placki z cukinii z boczkiem. Placki z cukinią od kilku lat królują na moim stole, ale dziś postanowiłam poeksperymentować i dodałam do nich boczek. Efekt? Placki zniknęły z talerza szybciej, niż zdążyłam je usmażyć – to chyba najlepsza rekomendacja! Jeśli chcecie spróbować klasycznej wersji, […]
Gdy tylko zaczyna się sezon na cukinię, zawsze zastanawiam się, co nowego z niej przyrządzić. Mam jednak kilka sprawdzonych przepisów, które co roku pojawiają się na moim stole. Aby nie wkradła się rutyna, staram się dodawać coś nowego i pysznego. Tym razem postawiłam na placki z cukinii z dodatkiem sera […]
Tak pysznego śniadania już dawno nie jadłam. Główne składniki to cukinia, ser i jajko przepiórcze. Muffiny przyprawiłam tylko solą i pieprzem, dzięki temu można wyczuć delikatne składniki. Babeczki robi się bardzo szybko, wystarczy wszystko zamieszać łyżką, wypełnić ciastem blaszkę i wstawić do piekarnika. Pod koniec pieczenia, blaszkę można przykryć folią […]
Ciasto jest idealne: pyszne, delikatne, puszyste. Nie mogę się od niego oderwać. W opisie przygotowania napisałam, że ciasto trzeba ostudzić… ja nie wytrzymałam i pokroiłam jeszcze gorące. Troszkę się kruszyło, ale to nic – ważne były wrażenia smakowe i zapachowe. Ciasto schłodzone dobrze się kroi, smakuje nie tylko do kawy, bo […]
Dostałam piękną, dużą cukinię. Zastanawiałam się co z niej zrobić, jednak nie trwało to długo. Postanowiłam usmażyć placki z cukinii, bo choć jadłam je nie raz i mi bardzo smakowały, to jeszcze nigdy sama ich nie smażyłam. Placki wyszły pyszne, delikatne i puszyste (nie żałowałam jajek), a z dodatkiem gęstej […]
Uwielbiam lasagne. Tym razem postanowiłam zrobić lasagne bez mięsa – taki lekki i zdrowy obiad. Szczerze mówiąc, średnio widziałam ten obiad. Nie sądziłam, że można się najeść samymi warzywami i makaronem, jestem przyzwyczajona do mięsa. Już w trakcie przygotować wszystko pięknie pachniało, a po wyjęciu z piekarnika nie mogłam się […]
To już ostatnie danie z serii Stir-fry, które chciałam zaprezentować. Jak już wcześniej pisałam, produkty potrzebne do przygotowania szybkich dań dostałam od marki BlueDragon, a w niej między innymi średnio-ostry Sos z Orzeszkami Ziemnymi Satay, który najbardziej nam smakował. Dzięki swojej kremowej konsystencji idealnie łączy się ze wszystkimi składnikami a […]
