Latest Recipes

DESERY BEZ PIECZENIA

Blok czekoladowy

Oj zabierałam się do tego bloku dobrych kilka lat. Przepis mam od koleżanki z pracy. Ten jest chyba trzeci? Cały czas ten sam, ale zawsze gdzieś gubiłam te karteluszki. Tym razem dostałam i od razu zrobiłam. No i powiedzcie mi – dlaczego dopiero teraz? Oj było pyszne. Przyznam się do […]

Szybka i lekka sałatka
PRZEKĄSKI, SAŁATKI, SURÓWKI

Szybka i lekka sałatka

Szybka i lekka sałatka jest idealna na małe przystawki, ja dodatkowo podałam je w niedawno testowanych waflowych skorupek. Zastanawiałam się jak je podać i postanowiłam zrobić szybką i lekką sałatkę. Wyszła naprawdę pyszna. Można ją uznać za sałatkę awaryjną ponieważ wszystkie składniki najczęściej mamy w lodówce. W sam raz na […]

CIASTA I TORTY

Szarlotka sypana

Szukałam szarlotki, innej niż wszystkie, takiej nie pospolitej i znalazłam. Jest to szarlotka sypaną. Dawno już o niej słyszałam ale nie mogłam się odważyć i ją przygotować. No i nadszedł ten dzień, w którym się zdecydowałam i nie żałuję. Szarlotkę przygotowywałam na jutro, na specjalną okoliczność. Połowy ciasta już nie […]

OBIAD - dania główne

Placek po zbójnicku

Placek po zbójnicku, jadło drwala czy placek po węgiersku? Wydaje mi się, że nie ma większej różnicy, a jeżeli kiedyś była, to te dania się wymieszały jak składniki placka ziemniaczanego. Placek wyszedł pyszny a farsz jeszcze lepszy. Poezja. Dodam jeszcze, że z podanych składników wychodzi 8 placków o średnicy 26-28 […]

PRZETWORY I NAPOJE

Pikle

Łatwy i szybki przepis na pikle – wiem, wiem, sezon ogórkowy już dawno za nami. Ale po remoncie mam lekki poślizg z niektórymi przepisami, zwłaszcza z przetworami. No ale jest przynajmniej jeden plus, w następnym sezonie letnim przepis będzie czekał na wszystkich chętnych. Z podanych proporcji wychodzą 2 pół litrowe […]