Placki z łososia powstały zupełnie przypadkiem, co tylko potwierdza, że takie spontaniczne przepisy często okazują się najlepsze! Wyszły wyjątkowo pyszne – kruche i delikatne, co szczególnie przypadło do gustu dzieciom. Dla dorosłych polecam podać je z ostrym sosem pomidorowym lub chili, aby dodać nieco pikanterii. To idealne połączenie smaków. Smacznego!
Korzystając z weekendu, mam propozycję na popołudniowy odpoczynek przy grillu ? oczywiście, jeśli pogoda dopisze ;) Szaszłyki, które dziś serwuję są delikatne, z lekką nutą słodyczy mango. Przygotowuje się je nadzwyczaj szybko, a ich smak można spróbować po kilku minutach od położenia na grillu. Szaszłyki z łososiem można przygotować nawet […]
Na dzisiejszy obiad przygotowałam dorsza w sosie słodko-kwaśnym z warzywami. Ryba wyszła delikatna i świetnie komponowała się z sosem orientalnym. Polecam ten przepis i życzę smacznego.
Mam dla Was przepis, który pasuje w sam raz na niedzielny obiad. Kilka dni temu kupiłam łososia, zamarynowałam go w sosie Teriyaki, a następnie owinęłam w ciasto francuskie i zapiekłam. Po około 20 minutach obiad był gotowy. Łososia podałam z sałatką, dzięki temu wyszło lekko, pysznie, a przede wszystkim zdrowo. Zapraszam […]
Dziś na talerzu była ryba pieczona z warzywami – zdrowy i kolorowy obiad. Takie kolorowe i pełne witamin obiady polecam głównie na zimowe dni. Ulubioną rybę można przełożyć warzywami surowymi (tak jak ja to zrobiłam). Można też sparzyć je wrzątkiem lub krótko podsmażyć na patelni. Smacznego!
Na obiad ryba w cieście francuskim, a do tego sporo kolorowych warzyw – lubię takie zestawienie. Zdrowo i kolorowo. Rybę podałam na pysznym, kremowym sosie beszamelowym. Smacznego.
Tradycyjnie na stole Wigilijnym nie może zabraknąć śledzi w oleju. Jest wiele dań, których nie przygotowuję i nie jem przez cały rok, dlatego tak bardzo lubię te śledzie. Aby nie zepsuć śledzi w oleju, należy je dobrze wymoczyć w wodzie albo mleku, w innym przypadku będą zbyt słone. Polecam.
Ryba po grecku to obowiązkowe danie na naszym stole wigilijnym. Postanowiłam przygotować swoją rybę po grecku, a że najlepszą robi moja mama, więc zadzwoniłam do mamy po kilka wskazówek. I tak oto przygotowałam swoją rybę z farszem warzywnym, która wyszła pyszna i delikatna. Teraz i ja wiem jak zrobić rybę […]
