Pierożki z makiem robiłam pierwszy raz. Wyszły pyszne, może zbyt za słodkie? Chociaż nie, jak dla mnie lubiącej słodkości były akurat. Do złudzenia przypominają w smaku kutię, którą robi co roku moja babcia. Kto lubi rodzynki w całości nie musi ich mielić przygotowując farsz, ja rodzynki lubię tylko na sucho, […]
Dziś proponuję pizzę ale taką niezwykła. Zakręconą. Jest miękka i aromatyczna. Następnym razem gdy będę przygotowywać zakręconą pizzę dodam więcej cebuli. Wyszła bardzo soczysta a taką właśnie lubię.
Calzone, czyli pizza złożona na pół. Taki duży pieróg, ostatnio często u nas bywa i za każdym razem lepszy. Można do niego wsypać zawartość lodówki, jak na razie taka wersja smakuje nam najlepiej, czyli salami, pieczarki odrobina papryki i cebula no i oczywiście duża ilość sera. Czym więcej tym lepiej. […]
Marchewka z groszkiem to moja zmora dzieciństwa. Bardzo długo nie zbliżałam się do niej, nawet w sklepie omijałam z daleka, no ale z wiekiem gusta się zmieniają i powiem Wam, że mi zasmakowała. Zapiekanka ma słodkawy smak i jest bardzo kolorowa co może zachęcić dzieci do jej zjedzenia.
Risotto to danie z rodzaju tych szybkich i które zawsze wychodzą. I takie właśnie lubię. Użyłam ryżu naturalnego brązowego, jest dobry i wyjątkowo wartościowy ma tylko jedną wadę, długo trzeba go gotować. Polecam więc użycie innego ulubionego ryżu.
Placek po zbójnicku, jadło drwala czy placek po węgiersku? Wydaje mi się, że nie ma większej różnicy, a jeżeli kiedyś była, to te dania się wymieszały jak składniki placka ziemniaczanego. Placek wyszedł pyszny a farsz jeszcze lepszy. Poezja. Dodam jeszcze, że z podanych składników wychodzi 8 placków o średnicy 26-28 […]
„O rudy, rudy, rudy rydz Jaka piękna sztuka Rudy, rudy, rudy rydz A ja rydzów szukam O rudy, rudy, rudy rydz Mam na rydza smaczek Rudy, rudy, rudy, rydz Lepszy niż maślaczek” Dziś danie bardzo proste – o ile mamy odpowiedni produkt. Jaki? Chyba nikomu nie trzeba dużo o nim […]
Szybkie w wykonaniu, smaczne, kolorowe bo z warzywami więc w sam raz i dla dzieci. Dodatkowo do środka można włożyć np. plasterek szynki albo zamiast marchewki dać paseczek papryki. Lubię takie roladki, bo za każdym razem można sobie inaczej poeksperymentować. Najlepiej podawać pieczonymi ziemniakami, kaszą (taką jak obecnie mamy) albo […]
