Mięso z żeberek jest pyszne. Jednak nigdy nie lubiłam ich jeść. Za dużo było przy nich pracy. Dużo kości mało mięsa – to nie dla mnie. Tak było kiedyś. Ostatnio spacerując po osiedlu, znalazłam świetny sklep mięsny, a w nim żeberka obrośnięte mięsem. Nawet jeśli mają troszkę tłuszczu, to po […]
Długi weekend majowy już za kilka dni. Czas najwyższy zrobić listę zakupów i nie zapomnieć o patyczkach do szaszłyków. Szaszłyki wyszły pyszne, delikatne. W szaszłykach najlepiej smakuje mi pieczona cebulka, tak też było w tym przypadku. Mile zaskoczył mnie smak pieczarek. Polecam.
Wraz z nadchodzącą majówką, która zbliża się dużymi krokami, rozpoczyna się sezon na grilla. A może by tak przygotować delikatne szaszłyki drobiowe w sosie ostrygowym, zamiast karkówki, żeberek czy skrzydełek? Szaszłyki są szybkie w przygotowaniu, pyszne i idealnie sprawdzą się na rodzinne spotkania. Dodatkowo podobają się dzieciom, z którymi można […]
Dziś na obiad proponuję kotlety mielone, ale takie nietypowe, bo w cieście francuskim. Do kotletów dodałam papryki i pieczarek. Wyszły pyszne, z chrupiącą skorupką z ciasta francuskiego. A może podać takie kotlety na obiad świąteczny? Na pewno zaskoczy gości.
Dziś danie, które nie potrzebuje zbyt wielkiej reklamy. Pizza w tak pięknych wiosennych barwach tego nie potrzebuje. To jest moja pierwsza pizza na cieście żytnim, która wyszła pysznie. Jest bardzo sycąca i delikatna. Po tak skomponowaną pizzę każdy z domowników (nawet ci najmłodsi) z chęcią sięgał po następne kawałki.
Dziś bardzo pyszne danie, które można zrobić zaledwie w kilka minut. Przed przystąpieniem do pracy, dobrze jest przygotować sobie wszystkie składniki, ponieważ spaghetti robi się bardzo szybko i nie ma czasu na szukanie składników w lodówce. Zanim je zrobiłam, bardzo długo szukałam tego właściwego przepisu, który wydawałby się prawdziwy. Szukałam […]
Lubię szperać w starych przepisach, stać w kuchni i gotować. Czasami jednak bywa tak, że nie mam zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu czy kolacji. W tedy sięgam po tak zwane pomoce kuchenne, czyli gotowe dania do których wystarczy dodać mięso, kilka warzyw oraz ryż albo makaron. Dziś proponuję danie […]
Karnawał w pełni – to doskonały moment, by pomyśleć o pysznych przekąskach! Moja propozycja to mini pizza jako przekąska, idealna na imprezę – można ją wziąć do ręki i zjeść w dwóch kęsach. Z podanych składników powstało 15 małych przekąsek, które zniknęły błyskawicznie. Moja dwulatka zajadała się nimi z zachwytem […]
