Bardzo lubię takie ekspresowe ciasteczka francuskie z wiśnią, tak zwane awaryjne przekąski :) Polecam również inne owoce, np wiśnie kandyzowane, ananasa czy jabłka. Ciastka przygotowuje się w kilka minut, a czas wypiekania to zazwyczaj nie więcej niż 15 minut. W między czasie można zaprosić sąsiadkę, zaparzyć kawę i delektować się […]
Jak Święta i choinka, to i bombki muszą być. A może w tym roku ozdobicie swoje choinki słodkimi pierniczkami? Takie pierniczki robi się bardzo szybko, a przy tym jest sporo zabawy. Dzieci mogą ładnie je ozdobić i powiesić na choince, a później schować, aby w przyszłym roku ponownie ozdobić nimi […]
Już niedługo Mikołajki. Z tej okazji proponuję przygotować pyszne ciasteczka maślane. Ja robiłam je z przyjemnością, wiedziałam, że dzieci będą zachwycone, gdy rano się obudzą i zobaczą ciasteczka, które na nie czekają. Co się okazało, nie tylko dzieci z chęcią wyciągały ręce po kolejne ciasteczko. Zachęcam do przygotowania Reniferów, a […]
Wczoraj do mojej kolekcji pierników dołączyły pierniczki „Katarzynki”. Są lekko pikantne, pięknie pachną i jak na razie są twarde, no ale tak to już jest z piernikami. Zazwyczaj muszą leżakować w szczelnie zamkniętych pojemnikach aby skruszały. Aby pierniki szybciej dojrzały, można do pojemnika włożyć kawałek jabłka, czy to działa? nie […]
Do Świąt zostało jeszcze kilka tygodni, ale już dziś postanowiłam zachęcić Was do pieczenia pierniczków. Pierniczki są pyszne, lesz dość kruche i twarde i powinny poleżeć w zamkniętym pojemniku, aby cieszyły nas smakiem na święta. Pierniczki są lekko pikantne, a to za sprawą mojej nowej przyprawy do pierników. W trakcie […]
Zatęskniłam za latem, bo jak tu nie tęsknić, kiedy za oknem szarość. Postanowiłam przygotować małe ciasteczka z leśną nutą i słonecznym smakiem cytryny. Ciasteczka są bardzo łatwe w przygotowaniu. Dżem z owoców leśnych z cytrynowym puszystym kremem wspaniale się komponują. Oczywiście dżem można zamienić na swój ulubiony. Ciastka są dość […]
Za oknem jesień, postanowiłam, więc zaprosić ją do domu. Nic tak bardzo nie kojarzy się z tą porą roku, jak wypieki z jabłkami. Przygotowałam ciasteczka z ciasta francuskiego, które robi się bardzo szybko. Zanim piekarnik rozgrzał się do 220°C, ciastka miałam gotowe. Kilka minut pieczenia i pyszne, ciepłe ciasteczka były […]
Zapraszam na kruche ciastka „Motylki”. Są pyszne, delikatne, maślane, lekko kruche, ale niezbyt łamliwe. Takie akurat. Ciasteczka przygotowałam dla córki do przedszkola. Test dziecięcych rączek i kubków smakowych przeszły pozytywnie. Opłacało się stać do 01.15 w kuchni i wycinać piękne motylki, chociaż przeszło mi przez myśl, aby nazwać je ćmy […]
