Zbliża się Dzień Babci i Dzień Dziadka, a te babeczki pasują idealnie na te święta. Gdyby babcia zastanawiała się czym wnuków ugościć już ma świetny pomysł. Chociaż ja mam jeszcze lepszy pomysł, gdyby wnuczęta zrobiły takie babeczki dla dziadków to by była jeszcze lepsza niespodzianka. Oczywiście tartaletki możemy wypełniać dowolnym […]
CIASTA I TORTY
Sernik z czekoladą
Tak sobie pomyślałam, że skoro w ostatnich dniach do najsmaczniejsze.pl przyłączył się dwusetny fan, córeczka skończyła 16 miesięcy a wczoraj była taka fajna jedynkowa data to postanowiłam, że na tę okoliczność przygotuję słodycz, a serniczek jest dość słodki, ale taki ma być. Można oczywiście zmniejszyć ilość cukru. Powiem szczerze, że […]
Piernik z nutą pieprzu czerwonego
Kilka dni temu, M. szperał po wszystkich szafkach. Już wiedziałam, że szuka czegoś czego tam nie ma :) Zachciało mu się ciasta, o 19 i to takiego, którego jeszcze nie robiłam. Zaczęłam wertować moje zapiski, natchniona zbliżającymi się świętami odruchowo pomyślałam o pierniku. Przepis pierwszy, brak niektórych produktów, przepis drugi […]
Babka z pomarańczą
Zostało mi kilka pomarańczy i tak się zastanawiałam co z nich zrobić. Pomyślałam że upiekę ciasto, trochę trwało zanim wymyśliłam jakie ma być to ciasto. Podumałam i wyszła mi o to taka pyszna babka. Pachnąca, lekka i wilgotna.
Szarlotka sypana
Szukałam szarlotki, innej niż wszystkie, takiej nie pospolitej i znalazłam. Jest to szarlotka sypaną. Dawno już o niej słyszałam ale nie mogłam się odważyć i ją przygotować. No i nadszedł ten dzień, w którym się zdecydowałam i nie żałuję. Szarlotkę przygotowywałam na jutro, na specjalną okoliczność. Połowy ciasta już nie […]
Ciasto biszkoptowe ze śliwkami
Miało być drożdżowe wyszło biszkoptowe, no ale tak czasami bywa. Ciasto za sprawą cukru trzcinowego ma smak podpalany. Chyba wyszło dobre, bo zanim wpisałam przepis i zgrałam zdjęcia z aparatu w magiczny sposób połowa ciasta zniknęła. To chyba przez ten zapach unoszący się w całym mieszkaniu.
Tort z czereśniami
Dziś chciałabym zaproponować Wam torcik bardzo delikatne i mimo ilości cukru i śmietanki wcale nie jest taki słodki jakby mogło się zdawać. Do przełożenia użyłam smażonych czereśni według tego przepisu.
Puszek
Przepis na babkę puszek pochodzi z Biblioteczki Poradnika Domowego z 1996 roku (Przepisy czytelników na ciasta i ciasteczka). Ostatnio wyszukuję stare magazyny i wyszukuję takie perełki. Babka bardzo szybka w przygotowaniu, piękna w wyglądzie a co najważniejsze pyszna. Babkę można dodatkowo urozmaicić przecinając ją w poziomie na 1 albo 2 […]