Pączki Malasadas, czyli pączki po portugalsku, są niewielkie, mniej więcej wielkości dużego kurzego jajka. Tradycyjne malasadas nie zawierają ani dziur, ani nadzienia, chociaż niektórzy eksperymentują i nadziewają je swoimi ulubionymi dodatkami – ja polecam obtoczone w cukrze. Do upieczenia tych pączków, zachęciła mnie Kasia z Wypieki z Pasją, która poczęstowała […]
Tag: karnawał
Cytrynowe pączuszki z mascarpone
Cytrynowe pączuszki z mascarpone wyszły całkiem przypadkowo i to dzięki dawno niewidzianej koleżance, która miała przyjść na kawę. Jak kawa, to i musi być coś słodkiego, w końcu trwa karnawał :) Postanowiłam usmażyć małe pączuszki z serkiem homogenizowanym, który w ostatniej chwili zamieniłam na serek mascarpone – to była dobra […]
Ciasto francuskie z oregano i pomidorkami
Ciasto francuskie z oregano i pomidorkami to bardzo szybka w przygotowaniu przekąska, która pasuje na różne okoliczności. Można ją podać na ciepło lub na zimno, przygotować na przyjęcie rodzinne, na spotkanie ze znajomymi, albo zabrać na wycieczkę z dziećmi, aby posilić się w trakcie zabaw plenerowych. Smacznego!
Koreczki pomidorowe z serem mozzarella
Koreczki pomidorowe z serem mozzarella swoimi optymistycznymi kolorami z pewnością umili oczekiwanie na Nowy Rok. Przekąskę polecam również na karnawałowe spotkania ze znajomymi. Smacznego i szczęśliwego Nowego Roku 2014!
Śledzie po kaszubsku
Zapraszam po przepis na śledzie po kaszubsku, bo tradycyjnie na stole Wigilijnym nie może zabraknąć śledzi. Tym razem polecam przepis na śledzie, które są – co tu dużo mówić – po prostu smaczne. Polecam je na różne okazje. Smacznego!
Sałatka śledziowa w sosie koperkowym
Jak święta i Wigilia, to śledzik też musi być. Sałatka śledziowa w sosie koperkowym ma łagodny majonezowy sos z dodatkiem ostrzejszego akcentu w postaci cebulki i świeżo mielonego pieprzu. Przepis na śledzie w sosie koperkowym jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, spodoba się każdej pani domu, bo przygotowanie ich […]
Roladki z szynki parmeńskiej, jajka i rukoli
Dziś podaję przepis na roladki z szynki parmeńskiej, jajka i rukoli. Tak, zmieniam temat Świąt, bo choć zbliżają się dużymi krokami, to trzeba zjeść też coś innego, niż makowce, serniki czy pierniczki :) Roladki z szynki, to smaczna propozycja na drugie śniadanie, czy szybki podwieczorek. Wybiegając troszkę do przodu, stwierdzam, […]
Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą
Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą zamiast kanapki z serem czy wędliną na drugie śniadanie, podwieczorek, czy kolację? Jestem za. Dla urozmaicenia dnia codziennego proponuję szybkie w przygotowaniu przekąskę z brokułem i mozzarellą. Takie małe kwadraciki francuskie będą cieszyć się zainteresowaniem na filmowych wieczorach ze znajomymi :) Zamiast sera mozzarella […]