Mączne

Placuszki śniadaniowe

Placuszki śniadaniowe

Dziś coś pysznego na weekendowe śniadanie. Placuszki szybko się przygotowuje i równie szybko znikają z talerza. Do ciasta można dodać łyżkę cukru, ale lepiej najpierw się upewnić czy jest to konieczne, u mnie jabłko było słodkie a placuszki polałam syropem klonowym więc cukier nie był konieczny.

Kluski ziemniaczano-serowe

Kluski ziemniaczano-serowe

Połączenie ziemniaka z twarogiem daje ciekawy smak, tak mi się przynajmniej wydaje. Robiłam te kluseczki już kilka razy i za każdym razem wychodzą pyszne. Ilość mąki zależy od wilgotności pozostałych składników. Kluseczki które pokazuję na zdjęciu są robione według opisu poniżej. Jednak robiłam je w wersji bogatszej, czyli dodałam jajko […]

Bułki drożdżowe z twarogiem

Bułki drożdżowe z białym serem

Sporo przeczytałam przepisów na buki drożdżowe z białym serem. Nie mogłam się zdecydować, które wybrać, a poza tym zawsze mi brakowało jakiegoś składnika. Postanowiłam więc zaszaleć i zrobić coś eksperymentalnego z obawą czy coś z tego wyjdzie – ja już chyba tak mam, że nie mogę iść na łatwiznę, prawie […]

Pączuszki

Pączuszki – potworki

Tak na szybkiego, nie dlatego że nie mam czasu dla Was. To te pączusie są takie. Wyrobienie ciasta i smażenie to 1-1,5 godziny. Jeszcze kawę po śniadaniu mam letnią i pączki do niej. Pączki wyszły delikatne, na dwa kęsy. W sam raz dla osób zapracowanych i mam z dziećmi, które […]

Chleb tostowy

Chleb tostowy

Chlebek wyszedł pyszny, mięciutki, jasny, ze złotą skórką. Prezentowany na zdjęciu był jeszcze lekko ciepły i jak każdy własnoręcznie pieczony chlebek, taki jest najlepszy. Od razu zjedliśmy pół chleba z masłem i dżemem truskawkowym. Dziś po nim zostały tylko okruszki. Myślę, że chlebek byłby pyszny z tostera, niestety nasz nie […]

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

Kto nie lubi takich potraw ręka do góry. Ja uwielbiam takie smaki, wszelkiego rodzaju pyzy, kopytka, makarony, oczywiście robione domowym sposobem, pampuchy czy pierogi. Wszystko co mączne i ziemniaczane zajmuje pierwsze miejsce w menu. Oczywiście nie robię takich dań za często, są bardzo pracochłonne. Ale przez to że rzadko robione […]

Mikro pizze

Mikro pizza

Takie danie jest super pomysłem na przekąskę, którą możemy podać na imprezie ze znajomymi. I ja tak właśnie zrobiła. Pizze (mikrusie) przygotowałam chwilę przed przyjściem gości a kiedy była pora podania rozgrzałam piekarnik, 15 minut zapiekania i pizze były gotowe. Pyszne, smakowite akurat na dwa kęsy. Smakują na ciepło jak […]

Mini pizza z tuńczykiem i mozarellą

Mini pizze z tuńczykiem

No i znowu wyszło na opak. Miało być coś małego, szybkiego, słodkiego i do kawy – a jest? Również małe, pysznie i nawet szybko tyle że nie słodkie. To nasza wczorajsza kolacja. Polecam jako nietypową kolację, przekąskę na imprezę dziecięca i jako danie karnawałowe.