Biedronki – przekąski sylwestrowe – szybka, smaczna i prosta przekąska na sylwestra, karnawał i przyjęcie dziecięce. Cieszy oko nie tylko dzieci. Biedroneczki mają smak lekko ziołowy z lekko wyczuwalną solą. Polecam przygotować serek i pomidorki wcześniej przed zaplanowaną imprezą. Złożenie całej kompozycji polecam zrobić przed samym spotkaniem, ewentualnie na 2-3 […]
~ Karnawał
Słone paluszki
Słone paluszki zrobiłam na przyjęcie urodzinowe, niestety przez kichające dzieciaczki zostało przesunięte w czasie a paluszkami zaopiekowali się rodzice solenizantki. Były pyszne, chrupiące. Można je zjeść bez niczego albo podać ze smakowymi twarożkami, serem albo szynką, a w wersji dla dorosłych podać na przykład do piwa. Smacznego!
Pieczywo czosnkowe z serem
Tak przygotowane pieczywo to świetna rzecz na szybką przekąskę oraz dodatek do dań na różnego rodzaju przyjęciach. Sezon grillowy zbliża się szybkimi krokami więc zamiast zwykłego pieczywa możemy podać właśnie takie pieczywko czosnkowe, zapiekane na grillu. Inny sposób podania to po przygotowanie takiego masełka, trzeba go odstawić aby nabrało jednolitej […]
Chrusty piwne
Po tłustej środzie nastał tłusty czwartek. Macie jeszcze siły na obżarstwo? Mam nadzieję że tak, bo mam do zaproponowania chruściki piwne. Jak każde chrusty, trzeba troszkę pracy w nie włożyć, dobrze wyrobić ciasto, następnie je roztłuc, rozwałkować, pociąć no i stać i stać i stać przy kuchence smażąc je. Kto […]
Pączuszki – potworki
Tak na szybkiego, nie dlatego że nie mam czasu dla Was. To te pączusie są takie. Wyrobienie ciasta i smażenie to 1-1,5 godziny. Jeszcze kawę po śniadaniu mam letnią i pączki do niej. Pączki wyszły delikatne, na dwa kęsy. W sam raz dla osób zapracowanych i mam z dziećmi, które […]
Likier a’la Bailey’s
Przepisów na podobny likier a’la Bailey’s w internecie jest sporo. Zamarzyło mi się stworzyć coś własnego i proszę. Jest. Likier wyszedł bardzo pyszny. W lodówce stoi już od dziewięciu miesięcy i smakuje wciąż tak samo a może i nawet lepiej (może dlatego że jest go coraz mniej). Wyszedł gęsty, kremowy, […]
Mikro pizza
Takie danie jest super pomysłem na przekąskę, którą możemy podać na imprezie ze znajomymi. I ja tak właśnie zrobiła. Pizze (mikrusie) przygotowałam chwilę przed przyjściem gości a kiedy była pora podania rozgrzałam piekarnik, 15 minut zapiekania i pizze były gotowe. Pyszne, smakowite akurat na dwa kęsy. Smakują na ciepło jak […]
Faworki 2011
Chodziły za mną, chodziły, aż wychodziły swoje. Kupne to nie to samo, fajnie jak ktoś zrobi i przekaże dużą porcję do degustacji, choć przyznam, że nie spotkałam jeszcze nikogo takiego. Zrobiłam więc sama. Wyszło około 400 g chrustu z czego połowy już nie ma. Jedliśmy my, jedli znajomi a i […]