Przepis na szyszki z ryżu preparowanego czekał dość długo, na to, aż go przygotuję. Na kilka lat zapomniałam o nim, a jak już sobie przypominałam, to albo nie miałam ryżu, albo czekolada znikała w tajemniczy sposób :) W końcu się udało, nie ukrywam, że jest z nimi troszkę zabawy, ale […]
DESERY
Budyń czekoladowy
Zmieniłam zdanie, budyń czekoladowy jest najsmaczniejszy. Jeszcze niedawno twierdziłam, że nie lubię tego smaku i długo zastanawiałam się czy go przygotować. Na szczęście ugotowałam, a przepisem postanowiłam się pochwalić. Teraz domowy budyń waniliowy ma poważnego konkurenta :) Smacznego!
Domowy budyń waniliowy
Domowy budyń waniliowy robiłam już nie raz, jednak albo zjadaliśmy go gorący, prawie wyjadając z garnka łyżkami ;) albo trafiał do ciasta. Więc sami widzicie, że nigdy nie było czasu na zrobienie zdjęć, ale tym razem udało się – choć i tym razem nie było łatwo, bo zainteresowanie było spore […]
Zapiekane owoce z bezą
Lato, słońce i pyszne, słodkie owoce – to rzeczywiście wyjątkowy czas, który zawsze mija zbyt szybko. Dlatego warto korzystać z jego dobrodziejstw na maksa! Dzisiejszy przepis to kwintesencja letnich smaków. Zapiekane owoce z bezą to deser, który zachwyca o każdej porze dnia. Idealny na letnie spotkania lub po prostu jako […]
Serniczek z ricotty
Serniczek z ricotty powstał całkiem przypadkowo, gdy zamiast mascarpone kupiłam ricottę. Mimo że miałam mało składników, deser wyszedł idealnie! Był lekko słodki, delikatny, z subtelnym posmakiem wiśni – wprost stworzony na wiosenne przedpołudnia. Polecam spróbować, zwłaszcza że ricotta dodała mu wyjątkowego charakteru. Smacznego!
Lody waniliowe w wafelku
Dziś mam przepis na lody waniliowe w wafelku i po raz kolejny przekonałam się, że domowa produkcja lodów jest najlepsza. Nawet nie trzeba mieć do tego specjalnej maszyny. Wystarczy mikser, kilka składników i odrobina chęci – sami widzicie, że przepis na lody waniliowe w wafelku jest bardzo prosty. Na dodatek […]
Czekoladowy Fondant
Dziś będzie deser – Czekoladowy Fondant, który główny składnik daje wiele radości, czyli wszystkim znana czekolada. Ze mną jest tak, że muszę na nią mieć wielką ochotę, w innym przypadku może leżeć koło mnie i jej nie zjem :) Z takim deserem jest wręcz odwrotnie, zjadam jeszcze ciepły i chcę […]
Creme Brulee
Creme Brulee – mój ulubiony deser, który zrobił się bardzo popularny i spotkać możecie go w większości restauracji. Zachęcam Was do przygotowywania go w domu, bo przepis na Creme Brulee nie jest skomplikowany, wystarczy połączyć jajka ze śmietanką i cukrem, chwilę podpiec w piekarniku i pyszny deser jest już gotowy. […]