Słodkie bezy z truskawkami, z lekkim kremowym jogurtem greckim oraz truskawkami, to świetna przekąska, którą można podać do szampana. Z miłą chęcią przywitam nowy rok takim pysznym deserem. Bezy to świetny dodatek do kawy, więc mogą gościć w domu przez cały rok. Bezy można upiec nawet kilka dni przed podaniem, […]
Desery
Sałatka owocowa
Jako że do sylwestra coraz bliżej staram się przygotować kilka ciekawych i smacznych propozycji przepisów, które uatrakcyjnią menu na sylwestrową noc i do których chętnie wrócicie w czasie karnawałowych szaleństw ;). Jedną z takich propozycji jest szybka sałatka owocowa, której składniki powinny bez problemu znaleźć się w każdej kuchni, a […]
Trufle kokosowe – Śnieżne kulki
Tak się zastanawiam, czy można tęsknić za śniegiem, bo u mnie od wczoraj goszczą słodkie śnieżne kulki i wcale mi to nie przeszkadza. Trufle są pyszne, słodkie i bardzo łatwe w przygotowaniu, więc każdy może je przygotować. Do trufli można powkładać orzech albo migdał, będą jeszcze ciekawsze w smaku. Tak […]
Duchy i kości
Duchy i kości – bezy są pyszne w każdej postaci. Nawet, jeśli są to duchy albo rozsypane na talerzu kości. Co jakiś czas zdarza się tak, że wykorzystuję żółtka z jajek. Białka zazwyczaj mrożę albo wykorzystuję do jajecznicy. Tym razem postanowiłam ubić je z cukrem i upiec, a raczej ususzyć […]
Słodkie kosteczki
Już za kilka dni Halloween. Zapraszam na słodkie kosteczki, czyli zapowiada się słodka zabawa. To świetny pomysł na wspólne zajęcie dla dzieci i rodziców. Połączenie czekolady, paluszków i pianek jest idealnym pomysłem. Z trudem powstrzymywałam się przed zjedzeniem kolejnej kosteczki. Polecam!
Sernik z limonką
Sernik z limonką dziś zagościł na naszym stole :) Sernik jest lekki jak pianka, (lecz nie napuszony). Delikatny sernik z lekką nuta limonki, polecam bez dodatków, ewentualnie z kleksem słodkiej bitej śmietany dla złamania kwaskowatego smaku. Jeśli byłby za kwaśny, można polać go słodkim sosem.
Owoce pod kruszonką (Crumble)
Lubicie Crumble? Ja bardzo. Jest to bardzo szybki i pyszny deser, który za każdym razem może smakować inaczej. Zawsze gdy tylko zostanie mi kilka owoców, mrożę je i dzięki temu zawsze mogę przygotować zdrowy deser, który podaję z lodami śmietankowymi albo bitą śmietaną. Crumble wyszedł słodko-kwaskowaty, polecam go zwłaszcza na […]
Mleczny deser z kolorową kostką
To jest bardzo pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Wystarczy wybrać kilka kolorowych galaretek, przygotować mleko skondensowane ze śmietanką i zalać pokrojoną galaretką. Prawda, że łatwe? Taki mleczny deser jest pyszną przekąska na letnie upalne dni, dobrze schłodzony będzie rozchwytywany przez dzieci i dorosłych. Polecam.