CIASTA I TORTY

Sernik na zimno z czarną porzeczką

Sernik na zimno z czarną porzeczką powstał z okazji podwójnego święta. 1 września to imieniny mojej mamy i babci, więc z tej okazji z życzeniami samych słonecznych i słodkich dni postanowiłam zaprezentować sernik z czarną porzeczką, który wygląda jak torcik. :) A że obie są daleko pozostaje mi tylko taka […]

Ciasto z brzoskwiniami i budyniem

Ostatnio mam wielkiego smaka na brzoskwinie, postanowiłam więc zrobić z nich ciasto. Jest słodko kwaśne :) Jeżeli brzoskwinie są słodkie proponuję zmniejszyć ilość cukru np. do 180 g. Widziałam w necie podobne ciasta z jabłkami i cynamonem, wyglądały apetycznie – będę musiała je wypróbować, ale poczekam na jesienne jabłuszka z […]

Kruche ciasto z jabłkami

Składniki: Ciasto: – 1 szklanka mąki pszennej – 1 szklanka mąki krupczatki – 1 żółtko – 1 łyżka jogurtu naturalnego – 1/2 kostki margaryny – 1/2 szklanki cukru – 2 łyżki cukru waniliowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza: – 2 białka – 40 g cukru pudru – szczypta […]

Kruche ciasto ze śliwkami

Pyszne ciasto ze śliwkami, słodkie a zarazek kwaskowate, to ten wspaniały smak śliwek. Składniki: Ciasto: – 1 szklanka mąki pszennej – 1 szklanka mąki krupczatki – 1 żółtko – 1 łyżka jogurtu naturalnego – 1/2 kostki margaryny – 1/2 szklanki cukru – 2 łyżki cukru waniliowego – 1 łyżeczka proszku […]

Kruche babeczki z kremem budyniowym

Składniki: Ciasto: – 1 szklanka mąki pszennej – 1 szklanka mąki krupczatki – 1/2 szklanki cukru – 1 cukier waniliowy – 50 g masła – 1/2 szklanki śmietany Krem: – 400 ml mleka – 1 budyń śmietankowy – 2 łyżki cukru – 1 łyżka mąki – 80 g masła Oraz: […]

Placek z owocami leśnymi

Na wykonanie tego małego placuszka potrzeba mniej niż 30 minut plus pieczenie. Jest bardzo szybkie, lekkie i łatwe w wykonaniu. Sprawdza się z różnymi owocami. Z podanych składników wychodzi ciasto z blachy o średnicy 20 cm. Składniki: – 100 g masła – 80 g cukru – 2 jajka – 100 […]

Tarta z czereśniami i budyniem

Składniki: Ciasto: – 250 g mąki krupczatki – 100 g masła – 2 łyżki zimnej wody – 1 żółtko – 1 cukier waniliowy – szczypta soli Masa budyniowa: – 4o0 ml mleka – 100 g masła – 1 budyń waniliowy – 4 łyżki cukru – 1 łyżeczka mąki pszennej Oraz: […]

Karpatka

Składniki: Ciasto: – 1 kostka margaryny – 2 szklanki wody – 2 szklanka mąki – 8 jaj – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: – 1 litr mleka – 1 kostka masła – 2 budynie śmietankowe – 8 łyżek cukru – 3 łyżki mąki pszennej – 3 łyżki mąki ziemniaczanej […]