Czekolada, borówki i kilka innych składników. Takie zwyczajne ciasto czekoladowe z borówkami. Zastanawiałam się nawet, czy pokazywać Wam ten wypiek. Jednak wyszło pyszne i znikało w szybkim tempie, postanowiłam więc szybko zrobić kilka zdjęć, spisać przepis i opublikować… Ciasto wyszło w sam raz. Nie jest ani kwaśne, ani za słodkie, […]
CIASTA I TORTY
Sernik czekoladowy
Pyszny, czekoladowy sernik, w sam raz na letnie upalne dni. Sernik wcale nie jest słodki. Jest idealny, kremowy o delikatnym smaku czekolady. Bita śmietana dodana do dekoracji, sprawiła, że sernik wyszedł delikatniejszy. Polecam.
Sernik aksamitny
Sernik aksamitny, jak sama nazwa mówi, właśnie taki wyszedł – delikatny. Do tego pięknie się prezentuje. Jest wymarzony chociaż to jeszcze nie ten, którego szukam. Można go zjeść bez dodatku owoców, chociaż uważam, że maliny są idealną ozdobą i dodatkiem do tego sernika. Polecam.
Ciasto jabłkowe
Lubię ciasta z jabłkami, a dzięki takim wypiekom jak te… lubię jeszcze bardziej. Ciasto jabłkowe jest bardzo proste w przygotowaniu, jest pyszne, słodziutkie. Jedyną jego wadą jest to, że znika ze stołu w mgnieniu oka. Cała blaszka zniknęła wciągu jednego dnia – aż żałowałam, że nie zrobiłam więcej tego ciasta, […]
Ciasto czekoladowe z cukinią
Ciasto jest idealne: pyszne, delikatne, puszyste. Nie mogę się od niego oderwać. W opisie przygotowania napisałam, że ciasto trzeba ostudzić… ja nie wytrzymałam i pokroiłam jeszcze gorące. Troszkę się kruszyło, ale to nic – ważne były wrażenia smakowe i zapachowe. Ciasto schłodzone dobrze się kroi, smakuje nie tylko do kawy, bo […]
Sernik jagodowy
Zapraszam na pyszny letni sernik jagodowy – jagody, to ostatnio moje ulubione owoce leśne. Sernik wyszedł w sam raz, nie za słodki, nie za kwaśny, a dzięki puszystej białej piance, sernik zrobił się jeszcze bardziej aksamitny i delikatny. Jagody są świetnym dodatkiem do serników, dają niesamowity kolor. Oczywiście można zastąpić […]
Sernik stracciatella
Polubiłam ten sernik stracciatella od pierwszego ujrzenia. Wygląda niesamowicie, jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Troszkę długo się piecze, a później trzeba poczekać, aż całkowicie wystygnie – ale to prawie każdym serniku tak jest. Sernik stracciatella jest słodko-kwaskowaty, lekko czekoladowy o kremowej konsystencji. Polecam.
Mleczny deser z kolorową kostką
To jest bardzo pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Wystarczy wybrać kilka kolorowych galaretek, przygotować mleko skondensowane ze śmietanką i zalać pokrojoną galaretką. Prawda, że łatwe? Taki mleczny deser jest pyszną przekąska na letnie upalne dni, dobrze schłodzony będzie rozchwytywany przez dzieci i dorosłych. Polecam.