Feta i szpinak z makaronem ryżowym

Feta i szpinak z makaronem ryżowym

Dziś przedstawiam danie, zdrowe a przede wszystkim bardzo szybkie. Te produkty raczej każda kuchnia posiada. Zamiast makaronu ryżowego można użyć zwykły makaron jajeczny i też będzie smakowało.

Feta i szpinak z makaronem ryżowym

Składniki:
– 200 g makaronu ryżowego wstążki
– 300 g szpinaku (liście)
– 150 g sera feta
– 2 ząbki czosnku lub sól czosnkowa
– sól, pieprz
– olej

Przygotowanie:
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu (można zastosować zwykły makaron).
W rondelku rozgrzać olej, wrzucić pokrojony w drobną kosteczkę czosnek i podsmażyć. Dodać rozmrożony szpinak, podsmażyć (gotować) przez kilka minut. Dodać makaron i pokrojoną w kostkę fetę. Przyprawić do smaku i wymieszać. Podawać z cytryną.