Sylwestra i karnawał to nie tylko sałatki czy przekąski. W te dni możemy sobie poszaleć i pozwolić na odrobinę słodkości. Jako deser przygotowałam Krem czekoladowy. W tym deserze możemy również poeksperymentować. Zamiast budyniu czekoladowego dać budyń śmietankowy (również pysznie smakuje) a na kolację we dwoje – budyń w kolorze różu.
Deser z czereśniami powstał dzięki temu, że nie miałam nic słodkiego pod ręką, a tak bardzo chciałam zjeść coś smacznego :) Poszłam więc do kuchni i jak zwykle poszperałam po szafkach i lodówce. Nic słodkiego nie znalazłam, nie to żebyśmy dbali o linie, idąc na zakupy w taką temperaturę, raczej […]
Pewnie nie raz zjadłam deser czy ciasto, gdzie w kremie było surowe jajko (żółtko) i z pewnością było przepyszne, ja jednak omijam tego typu kremy. Ostatnio zrobiłam wyjątek i dodałam mnóstwo jajek. Deser wyszedł pyszny. Egg Tiramisu można podać w letnie popołudnie, pod warunkiem, że deser jest dobrze schłodzony.
Dzień Mamy – w tym roku to i moje święto. Kilogramy obowiązków, szczypta stresu, deko snu – nagrodą są wyciągnięte rączki do uścisku i szczery uśmiech radości na mój widok. Bardzo miłe uczucie, każda mama o tym wie, teraz… wiem i ja. Na tą miłą okoliczność przygotowałam tort cynamonowy. Ciasto […]
No i mamy 14 lutego, czyli Walentynki, coroczne święto wszystkich zakochanych. Zwyczajem w tym dniu jest wysyłanie listów zawierających wyznania miłosne. Wierszy pisać nie będę, ale z tej okazji postanowiłam przygotować coś specjalnego i słodkiego. Tort świetnie pasuje na różne okoliczności. Gdy za niego się zabierałam, myślałam, że będzie duży […]
