Krem z mascarpone i owocami leśnymi to przepis na dzisiejszy pochmurny dzień :) Crema di Mascarpone to rewelacyjny deser na bazie kremowego serka, bitej śmietany i mieszanki pysznych leśnych owoców. Dodam jeszcze, że ten deser zaskakuje nie tylko smakiem, ale też prostym i szybkim przygotowaniem. Smacznego!
To już ostatni wpis w tym roku, następny przepis na oponki, paczki i faworki pokażę dopiero w przyszłym roku. Przygotowałam oponki, ponieważ przygotowuje się je bardzo szybko, nie ma problemów z surowym ciastem podczas pieczenia. Można je przygotować jutro z samego rana, przed pójściem do pracy i delektować się smakiem […]
Z okazji zbliżających się Walentynek przygotowałam mus czekoladowy ze śmietanką. Mus wyszedł kremowy, delikatny, o smaku słodko-gorzkim. Mus czekoladowy to świetna propozycja, jako deser na uroczysty obiad czy kolację, ale równie dobrze będzie pasował na przyjęciu ze znajomymi albo kinderbalu. Mus można przygotować na dwa sposoby: z żelatyną i bez […]
Postanowiłam zatrzymać lato na zdjęciach. Myślę, że słodkie maliny są najlepszym dodatkiem do tarty na słodko, a w połączeniu z białym kremem kokosowym smakują jeszcze lepiej. Tartę przed pokrojeniem polecam dobrze schłodzić w lodówce, wtedy krem kokosowy zetnie się i ciasto będzie można dobrze pokroić – chociaż z takim jeszcze […]
Sernik aksamitny, jak sama nazwa mówi, właśnie taki wyszedł – delikatny. Do tego pięknie się prezentuje. Jest wymarzony chociaż to jeszcze nie ten, którego szukam. Można go zjeść bez dodatku owoców, chociaż uważam, że maliny są idealną ozdobą i dodatkiem do tego sernika. Polecam.
Kupiłam pyszne, słodkie truskawki a po głowie chodziło mi tiramisu i tak powstało tiramisu z truskawkami na biszkopcie. Dobrze, że postanowiłam połączyć te dwa pyszne smaki. Żeby nie było tak łatwo postanowiłam upiec biszkopt i przełożyć go truskawkami i kremem. Tiramisu wyszło pyszne, delikatnie słodkie, lekko kawowe i czekoladowe. Jest […]
Dziś polecam pyszny tort z kremem ze śmietanki i serka mascarpone z dodatkiem słodziutkich, czerwonych truskawek. Tort był najlepszy po nocnym chłodzeniu w lodówce, gdy wszystkie składnik nabrały jednakowej temperatury. Taki tort nadaję się do świętowania zwycięstw naszej drużyny, a Kawa frappe będzie doskonałym dodatkiem.
Co tu dużo mówić. Rurki są pyszne a najlepsze pierwszego dnia. Tak mi się przynajmniej wydaje, bo nie została ani jedna sztuka do dzisiejszej kawki, a mam na nią ochotę. To jest moje pierwsze zetknięcie z ciastem francuskim i zaczęłam żałować, że tak późno je odkryłam. Wiedziałam że jest, widziałam […]
