Dziś polecam pyszny tort z kremem ze śmietanki i serka mascarpone z dodatkiem słodziutkich, czerwonych truskawek. Tort był najlepszy po nocnym chłodzeniu w lodówce, gdy wszystkie składnik nabrały jednakowej temperatury.
Taki tort nadaję się do świętowania zwycięstw naszej drużyny, a Kawa frappe będzie doskonałym dodatkiem.
Składniki:
- 3 blaty biszkoptowe (przepis na biszkopt)
- 250 serka mascarpone
- 270 ml śmietanki 30%
- 40 g cukru pudru
- truskawki
Przygotowanie:
Śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder i delikatnie wymieszać. W drugiej misce lekko zmiksować serek mascarpone, a następnie wrzucać do niego po jednej łyżce śmietanki.
Truskawki umyć, obrać z szypułek i pokroić w plasterki. Jeden blat biszkoptu posmarować kremem (jeżeli biszkopt jest suchy można go namoczyć np. wodą z dodatkiem soku z cytryny), ułożyć część pokrojonych truskawek (można przykryć je cienką warstwą kremu), na warstwie kremu ułożyć środkowy blat, posmarować kremem i ułożyć truskawki. Położyć trzeci (ostatni) blat. Tort posmarować posmarować pozostałym kremem. Udekorować i schłodzić.
To jeszcze szampan do tego ;)
piękny jest z tymi truskawkowymi plasterkami.
Łałłł idealny jest ten tort :)
To jeszcze szampan do tego ;)
piękny jest z tymi truskawkowymi plasterkami.
Łałłł idealny jest ten tort :)
Piękny jest ten torcik!
Mniam, pyszności! Ładnie wygląda i smakuje. :)
Piękny jest ten torcik!
Mniam, pyszności! Ładnie wygląda i smakuje. :)
Dziękuję Wam za miłe słowa, a torcik warty polecenia, był bardzo pyszny i te truskawki takie słodziutkie :D
Dziękuję Wam za miłe słowa, a torcik warty polecenia, był bardzo pyszny i te truskawki takie słodziutkie :D
Bardzo dziękuję za ten przepis. Mojemu mężowi bardzo smakował, a zrobiłam go wczoraj na jego urodziny. Pyszny.
Bardzo dziękuję za ten przepis. Mojemu mężowi bardzo smakował, a zrobiłam go wczoraj na jego urodziny. Pyszny.