Miało być na słodko, bo podobno dziś Dzień Czekolady, no ale słodkość jeszcze się nie przegryzła, choć już wiem że jest pyszna. Tak więc kalorie będą bliżej weekendu a dziś coś bardziej treściwego. Kolejne danie jedno a właściwie dwu-garnkowe. Pyszne, szybkie a przede wszystkim zdrowe. Ryż ugotowałam oddzielnie żeby było […]
Tag: pieczarki
Placki z pieczarek i papryki
W plackach oczywiście jest więcej składników, nie tylko pieczarki i papryka, które świetnie się ze sobą komponują. Gdy je jedliśmy po kubkach smakowych plątał mi się smak. Myślałam, myślałam i w końcu zaświtało mi w głowie. W smaku przypominają placek po węgiersku (czy jak kto woli po zbójnicku), z tym […]
Mikro pizza
Takie danie jest super pomysłem na przekąskę, którą możemy podać na imprezie ze znajomymi. I ja tak właśnie zrobiła. Pizze (mikrusie) przygotowałam chwilę przed przyjściem gości a kiedy była pora podania rozgrzałam piekarnik, 15 minut zapiekania i pizze były gotowe. Pyszne, smakowite akurat na dwa kęsy. Smakują na ciepło jak […]
Kurczak curry
Danie błyskawiczne w przygotowaniu i na pewno zagości na moim stole jeszcze nie raz. Jest delikatne a podałam je z kaszką kuskus, ale można również zaserwować z dowolnym ryżem.
Zakręcona pizza
Dziś proponuję pizzę ale taką niezwykła. Zakręconą. Jest miękka i aromatyczna. Następnym razem gdy będę przygotowywać zakręconą pizzę dodam więcej cebuli. Wyszła bardzo soczysta a taką właśnie lubię.
Calzone z salami i pieczarkami
Calzone, czyli pizza złożona na pół. Taki duży pieróg, ostatnio często u nas bywa i za każdym razem lepszy. Można do niego wsypać zawartość lodówki, jak na razie taka wersja smakuje nam najlepiej, czyli salami, pieczarki odrobina papryki i cebula no i oczywiście duża ilość sera. Czym więcej tym lepiej. […]
Zupa pieczarkowa
Zupkę jadłam wielokrotnie w domu mego M. Tak mi zasmakowała, że w końcu poprosiłam o przepis. No i wyszła pyszna, zupka została pochwalona przez domowników. Na zachętę powiem, że w niecałe 30 minut wszystkie warzywka i pieczarki były już w garnku. Jeszcze chwila na przegryzienie się smaków i zupka gotowa. […]
Kotlety z kaszy jęczmiennej
Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej 2-3 duże pieczarki 4 jajka 1 cebula sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu, ostudzić. Jajka ugotować, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę. Do kaszy dodać jajka, pieczarki […]