Dużo kokosu, toffi i herbatniki – to całe ciasto. Polecam je ze względu na szybkość przygotowania – choć konieczne jest, aby postało przez noc albo i dłużej w lodówce. Wtedy jest najlepsze. Ale zacznę od początku. Dwa dni temu dostałam wiadomość od Kasi z Wypieków z pasją, a w niej […]
Ciasto te jest bez pieczenia i raczej zaliczyłabym je do deserów. Jest wiele sposobów na ten deser, ja tym razem zrobiłam śnieżno biały, ale można do części masy dodać kakao i zrobić w środku plamkę, albo obwódkę. Można też zrobić z podwójnej porcji herbatników przekładając masą serową. Deser jest w […]
Zastanawiałam się nad nazwą tego ciasta, padło na “Przekładaniec”, nie tylko ze względu na warstwy z których się składa ale na to, że przekładałam jego publikację ponad miesiąc. Ciasto to prawdziwa bomba kaloryczna, pyszna, dzięki budyniowi czekoladowemu nie jest zbyt słodkie. Ciasto dedykuję wszystkim mamom z okazji ich święta.
Przy piątku troszkę rozpusty. Blok kokosowy powstał dzięki przeglądowi szafek i będę się powtarzać, ale dania, które powstają po takich porządkach są najsmaczniejsze. Zaczynam chyba lubić te przedświąteczne przeglądy szafek kuchennych. Blok wyszedł delikatny, lekko słodki, aksamitny. Dodam, że z podanych składników wyszedł mi blok o równej wadze 400 g.
Oj zabierałam się do tego bloku dobrych kilka lat. Przepis mam od koleżanki z pracy. Ten jest chyba trzeci? Cały czas ten sam, ale zawsze gdzieś gubiłam te karteluszki. Tym razem dostałam i od razu zrobiłam. No i powiedzcie mi – dlaczego dopiero teraz? Oj było pyszne. Przyznam się do […]
Sernik na zimno z czarną porzeczką powstał z okazji podwójnego święta. 1 września to imieniny mojej mamy i babci, więc z tej okazji z życzeniami samych słonecznych i słodkich dni postanowiłam zaprezentować sernik z czarną porzeczką, który wygląda jak torcik. :) A że obie są daleko pozostaje mi tylko taka […]
