Tag: biały ser

Lasagne ze szpinakiem i twarogiem

Lazagne ze szpinakiem i twarogiem

Po kilku dniach objadania się słodkościami miałam ochotę na danie, które w składnikach nie posiada cukru. Na obiad a właściwie to już kolację, zrobiłam lasagne ze szpinakiem i białym serem. Tym daniem zadowoliłam wszystkich domowników.

Ciasteczka serowe

Ciasteczka serowe

Uśmiechnij się. Tak można powiedzieć serwując te ciasteczka, wyglądają jak szczęśliwie uśmiechnięte buziaki. Są bardzo łatwe i dość szybkie w przygotowaniu (nie licząc mielenia twarogu, obierania i krojenia jabłek). Ciasteczka robiłam już kilka razy robiąc różne modyfikacje. Były już jabłka solo, jabłka z cynamonem, ciasto bez cukru i z dodatkiem […]

Kakaowe naleśniki

Składniki: Naleśniki: – 400 ml mleka – 1 jajko – 100 g mąki krupczatki – 100 g mąki pszennej – 2-3 łyżki gorzkiego kakao – szczypta soli Nadzienie: – 250 g twarogu półtłustego – cukier waniliowy – śmietana Przygotowanie: Naleśniki: Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli, miksując stopniowo dodawać […]

Kluski leniwe

Składniki: – 250 g mąki krupczatki – 250 g twarogu półtłustego – 1 jajko – szczypta soli Przygotowanie: Twaróg przetrzeć przepuścić przez maszynkę lub sitko. Dodać mąkę, jajko i szczyptę soli. Wyrobić ciasto. Jeżeli masa będzie się kleić, dodać troszkę mąki. Z ciasta uformować wałeczki, lekko spłaszczyć, nożem odkrajać kawałki […]