Sezon grzybowy trwa, więc czemu nie skorzystać i nie przygotować kurki w zalewie solnej, zwłaszcza, że to takie proste. Tak przygotowane grzyby polecam usmażyć razem z cebulką i dodać do jajecznicy albo do zapiekanek. A z kurek i zalewy możecie przygotować sosy i zupę. No i pamiętajcie, że kurki są […]
Pasta z sezamu, czyli Tahini z sezamu prażonego na suchej patelni Jeden składnik, a tyle możliwości :) Taką pastę możecie dodać do dań kuchni arabskiej, do zupy kokosowej, aby podkreślić jej smak oraz do wszelkiego rodzaju deserów. Smacznego!
Mus gruszkowy z jabłkami, z ekologicznych owoców z dodatkiem prawdziwej wanilii. Czy może być lepszy mus owocowy? Nie :) Taki mus polecam na kanapki, do naleśników, ciasta i deserów na zimno i ciepło. Smacznego!
Przepis na domowy sos malinowy idealny do deserów, ciast oraz naleśników. A tak naprawdę, najlepszy do wyjadania łyżeczką wprost z garnuszka – ja nie mogłam się opamiętać :) Sos przygotowuje się bardzo szybko. Jeśli zrobicie większą ilość, to polecam jeszcze gorący zamknąć w słoiczku. Smacznego!
Domowy cukier waniliowy, to przepis na sukces kulinarny :) Tak przygotowany cukier z prawdziwą wanilią możecie dodać do ciast i deserów, do kawy i gorącego kakao czy czekolady. Tak przygotowany cukier waniliowy można również pięknie opakować i wręczyć jako prezent dla mamy czy babci. Jestem pewna, że będą zachwycone. Smacznego!
Polecam domowy ekstrakt z wanilii, który ma naturalny zapach laski wanilii – no i ten piękny kolor :) Taki ekstrakt dodaję do ciast i deserów. W trakcie użytkowania ekstraktu polecam dodawać kolejne laski wanilii (nawet te bez nasion) oraz uzupełniać brakujący płyn alkoholem, tak, aby ekstrakt był cały czas gotowy […]
Domowa przyprawa do ciasta z dyni jest obowiązkowa, bo jak inaczej zacząć piec ciasta z dyni, jak nie zdradziłam Wam tej magicznej mieszanki przypraw :) Teraz jestem pewna, że wszystkie ciasta z dynią (ale i nie tylko ciasta – desery, kremy z dodatkiem dyni) będą pięknie wyglądać, a także będą […]
Czekośliwka, czyli powidła śliwkowe z kakao to wspaniały przepis na domowe smarowidło na kanapki. Jest świetna do wyjadania wprost ze słoika. Powidła śliwkowe z tajemniczym składnikiem dodaje również do naleśników i ciast. Czekośliwka to taka domowa, zdrowa nutella :) Smacznego! Jeśli robiliście już powidła śliwkowe, to z przepisem na czekośliwkę […]
