Nie znam nikogo, kto by nigdy nie jadł zapiekanek – przynajmniej nikt do tej pory się nie przyznał. Jeżeli jednak by tak było, od razu przygotowałabym te pyszne bułki i zaprosiła do siebie. Zapiekanki z pieczarkami i szczypiorkiem są aromatyczne, chrupiące – pyszne! Ja zapiekanki pamiętam ze szkolnych lat. Po […]
Składniki na ciasto: – 450 g mąki pszennej – 42 g drożdży – 250 ml ciepłej wody – 1 łyżeczk1 soli – ? łyżeczki cukru – 3 łyżki oliwy Składniki na farsz: – 1 cebula – 1 żółta papryka – ok. 100 g szynki – 200 g pieczarek – 150 […]
Składniki: – około 0,5 kg schabu – 1 średnia cebula – przyprawy: suszony rozmaryn, suszony majeranek, ząbek czosnku, sól, pieprz, papryka – olej Przygotowanie: Mięso opłukać, pokroić na kotlety. Przyprawy połączyć, dodać wyciśnięty ząbek czosnku, wymieszać z odrobiną oleju (powinna powstać gęsta pasta). Cebulę pokroić w talarki. Mięso natrzeć przygotowaną […]
Składniki: – 3 torebki ryżu – 1 podwójna pierś kurczaka – ? puszki ananasa krojonego – przyprawa do kurczaka – curry Przygotowanie: Ryż ugotować. Pierś kurczaka opłukać, pokroić w kostkę, obsypać przyprawami i polać olejem. Wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Zamarynowanego kurczaka podsmażyć na patelni, dodać ananasa, podlać około […]
Makaron z warzywami to bardzo uniwersalne danie, zawsze można do niego dodać warzywa, które znajdują się w lodówce. A jeśli wolicie bardziej syte dania, polecam dodać podsmażone mięso. Smacznego!
Składniki: – 400 g makaronu Spaghetti – 200 g pieczarek – 200 ml gęstej śmietany – 1 cebulka – 1 ostra zielona papryczka – olej – zielona pietruszka – około 100 g startego żółtego sera – sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować według podanego opisu na opakowaniu. Pieczarki oczyścić i drobno […]
Składniki: – 1 paczka makaronu (np. wstążki) – 1 podwójna pierś kurczaka – 1 mała puszka groszku – 1/2 puszki kiełków np. fasoli MUNG – 1 mała śmietana 18% – liski zielonej bazylii – 1 łyżka mąki – pieprz, sól Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić. Piersi […]
Lasagne z kurczakiem i pieczarkami była pyszna. Niby standardowa, a dzięki pieczarkom, które nadają dodatkowego posmaku była idealna. Następnym razem zrobię z grzybami leśnymi. Szkoda, że lasagne już się skończyła :) Smacznego!
