Dla dzieci

Owocarka w wersji mini

Przez dłuższy czas miałam ochotę na ciasta biszkoptowe. Zastanawiałam się co tu zrobić ciekawego, pysznego a zarazem szybkiego w wykonaniu. Przypomniałam sobie o owocarce, niestety dużej blaszki nie posiadam ale mam za to takie do tartaletek. Szybki telefon do mamy w celu skonsultowania się co do przepisu na ciasto, szybkie […]

Bajgle

Bajgle

Na drugie śniadanie polecam szybkie w przygotowaniu bajgle, a może obwarzanki? Można też zrobić bułeczki, to wszystko zależy od tego na jaką grubość rozwałkujemy ciasto. Ciasto wychodzi bielusieńkie i bardzo delikatne, można zjeść bez niczego można zjeść z ulubionym dżemem, pastą, twarożkiem. Dodam jeszcze, że takie małe cuda są świetną […]

Placuszki śniadaniowe

Placuszki śniadaniowe

Dziś coś pysznego na weekendowe śniadanie. Placuszki szybko się przygotowuje i równie szybko znikają z talerza. Do ciasta można dodać łyżkę cukru, ale lepiej najpierw się upewnić czy jest to konieczne, u mnie jabłko było słodkie a placuszki polałam syropem klonowym więc cukier nie był konieczny.

Kluski ziemniaczano-serowe

Kluski ziemniaczano-serowe

Połączenie ziemniaka z twarogiem daje ciekawy smak, tak mi się przynajmniej wydaje. Robiłam te kluseczki już kilka razy i za każdym razem wychodzą pyszne. Ilość mąki zależy od wilgotności pozostałych składników. Kluseczki które pokazuję na zdjęciu są robione według opisu poniżej. Jednak robiłam je w wersji bogatszej, czyli dodałam jajko […]

Blok mleczno-czekoladowy

Blok kokosowy

Przy piątku troszkę rozpusty. Blok kokosowy powstał dzięki przeglądowi szafek i będę się powtarzać, ale dania, które powstają po takich porządkach są najsmaczniejsze. Zaczynam chyba lubić te przedświąteczne przeglądy szafek kuchennych. Blok wyszedł delikatny, lekko słodki, aksamitny. Dodam, że z podanych składników wyszedł mi blok o równej wadze 400 g.

Ryż z cukinią i pieczarkami

Ryż z cukinią i pieczarkami

Miało być na słodko, bo podobno dziś Dzień Czekolady, no ale słodkość jeszcze się nie przegryzła, choć już wiem że jest pyszna. Tak więc kalorie będą bliżej weekendu a dziś coś bardziej treściwego. Kolejne danie jedno a właściwie dwu-garnkowe. Pyszne, szybkie a przede wszystkim zdrowe. Ryż ugotowałam oddzielnie żeby było […]

Ryż z jajkiem i szynką

Ryż z jajkiem i szynką

Wiosna w końcu przyszła, więc i u mnie na talerzu zrobiło się bardziej zielono. Danie z ryżem i jajkiem dobre jest na kolację, ale jeżeli brak nam pomysłu na obiad, można przygotować właśnie taki ryż dodając ulubioną surówkę czy sałatkę.

Bułki drożdżowe z twarogiem

Bułki drożdżowe z białym serem

Sporo przeczytałam przepisów na buki drożdżowe z białym serem. Nie mogłam się zdecydować, które wybrać, a poza tym zawsze mi brakowało jakiegoś składnika. Postanowiłam więc zaszaleć i zrobić coś eksperymentalnego z obawą czy coś z tego wyjdzie – ja już chyba tak mam, że nie mogę iść na łatwiznę, prawie […]