Składniki: – ok. 300 g ryby np. dorsz (3-4 płaty) – 2-3 marchewki – 1 pietruszka – kawałek selera – zielona pietruszka – sól i pieprz – olej Przygotowanie: Warzywa oczyścić, umyć, zetrzeć na tarce. Do rondelka wlać troszkę wody (tak aby warzywa się nie przypaliły) oraz 2 łyżki oleju. […]
Składniki: – 400 g ugotowanych ziemniaków – 180 g mąki – 1 jajko – pół pęczka zielonej pietruszki – sól – masło Przygotowanie: Ziemniaki przepuścić przez praskę razem z umytą i odsączoną pietruszką. Dodać jajko, odrobinę soli i mąkę. Zagnieść ciasto, ciasto nie powinno lepić się do rąk – w […]
Składniki: – 2 cała piersi kurczaka – sezam – sól – olej Przygotowanie: Piersi kurczaka opłukać i oczyścić. Oprószyć z obu stron solą (odrobinę) i sezamem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i lekko skropić olejem. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 25-30 minut (uważając aby kurczak zbytnio nie wysechł). […]
Pyszny łosoś warty polecenia a jeszcze pyszniejszy jak przygotowuje go mój osobisty mąż :) Mam tylko nadzieję, że nie zrobi mi konkurencyjnego bloga ;)
