Troszkę nazbierało mi się przepisów. Pewnie sporo zdjęć nie zostanie wykorzystanych, ponieważ nie spisałam przepisów a wyglądają apetycznie. Trudno się mówi. Na szczęście sporo przygotowywanych potraw doczekało spisania i mogę je zaprezentować. To jedno z nich i na dodatek bardzo ekspresowe: ciasto, słodka beza i do tego maliny które dają […]
Sobota wieczór i brak słodkiego do przekąszenia to czasami największa tortura. Zrobiłam szybki przegląd szafek i mogę z zadowoleniem powiedzieć, że resztki to święta rzecz. Złożyłam wszystko w jedno miejsce, pomyślałam, poszperałam w różnych przepisach i oto co mi wyszło. Pyszne, mięciutkie i pachnące ciasto z czekoladą i czereśniami. Dodam, […]
W końcu przyszło lato – nie tylko kalendarzowe – i nareszcie mogę zaprezentować Wam coś obłędnie pysznego, oczywiście Pavlova zajmuje drugie miejsce po dobrze schłodzonym torcie bezowo-kawowym. W letnie słoneczne dni polecam relaks z chłodną kawą frappe albo ciepłą kawą latte macchiato i coś słodkiego do niej, koniecznie z owocami […]
Przepis na truskawkowy sernik na zimno przygotowała z okazji dnia Ojca. Wszystkim tatom składam cukierkowo słodkie życzenia, a swojemu życzę szczególnie dużo słodyczy. Sernik na zimno jest specjalnie dla mojego taty, który lubi ten smakołyk tylko dlatego, że jest tam sporo galaretek. Niestety mieszka za daleko i nie spróbuje serniczka, […]
Mhmm … sama słodycz. Na czerwiec może zbyt słodko, ale w tym miesiącu akurat obchodziłam urodziny i imieniny więc pozwoliłam sobie na odrobinę słodyczy. Dawno temu często robiłam ciasto Toffi, które jest łatwe w przygotowaniu oraz jest słodkie, kaloryczne, nie trzeba piec no i szybko się rozchodzi. Takie ciasta lubię. […]
Dzień Mamy – w tym roku to i moje święto. Kilogramy obowiązków, szczypta stresu, deko snu – nagrodą są wyciągnięte rączki do uścisku i szczery uśmiech radości na mój widok. Bardzo miłe uczucie, każda mama o tym wie, teraz… wiem i ja. Na tą miłą okoliczność przygotowałam tort cynamonowy. Ciasto […]
Moje pierwsze ciasto drożdżowe. Mogę się pochwalić – wyszło. Może ciut za słodkie, następnym razem zmniejszę ilość cukru przynajmniej o 50g. Ciasta z winogronami, śliwkami, itp. nie lubię już lubię. Jeszcze tylko muszę się przekonać do ciast z rodzynkami i bakaliami. Ale pomału, nie będę zbytnio szaleć. Winogrona były z […]
Zrobiłam dziś babkę na bazie nutelli. Przyznam się, że gdy tylko zabrałam się do pracy, przemknęło mi przez myśl, że zmarnuję tyle dobrej nutelli – nic bardziej mylnego. Dobrze, że nie zrezygnowałam, jak to się mówi – do odważnych świat należy. No i powiem Wam, mam teraz problem, nie potrafię […]
