Przepis na ciasto 3 bit zawsze trochę mnie odstraszał, głównie ze względu na dość długi czas przygotowania. Korzystając z luźniejszego końca tygodnia postanowiłam w końcu zmobilizować się i spróbować przygotować to ciasto. Muszę przyznać, że ciasto wyszło rewelacyjnie, już po kilku minutach brakowało połowy. Ale muszę też ostrzec, jest to […]
Upiekłam najzwyklejszą babkę budyniową i z zewnątrz tak właśnie wygląda. Babka wyszła lekka, puszysta i słodka, ale w środku kryje się niespodzianka, a jest to różowe serce. Oczywiście to tylko propozycja na Walentynki i może to być dowolnie inny kształt i w innym kolorze. Serce zrobiłam z biszkoptu, który również […]
Tarta cytrusowa chodziła za mną już od dawna. Kilka dni temu kupiłam cytryny i specjalnie położyłam je na wierzchu, aby przypominały mi o tym cieście i zmotywowały do przygotowania przepisu na tartę cytrusową. Wczoraj korzystając z kilku chwil wolnego czasu, postanowiłam ją upiec. Tarta okazała się bardzo smaczna, a lekko […]
Poezja, po prostu tort z marzeń, czyli tort bezowy z orzechami. Zapach prażonych orzeszków tak bardzo kusił, że pierwszy kawałek zjadłam na dworze w zimowej scenerii. Dopiero później trafił do zamrażalnika. Tak, postanowiłam go lekko zmrozić. Od razu mówię, że nie wiem jak smakuje cały zamrożony, bo już go nie […]
Upiekłam dwa biszkopty, które równo wyrosły. Postanowiłam połączyć je w jeden tort i tak oto wyszedł tort z mascarpone w paski. Biszkopt był wilgotny, więc nie potrzebował nasączenia. Taki tort można przygotować na różne okazje i udekorować go kremem z serka mascarpone, kremem budyniowym, albo swoim ulubionym. Ja polecam sprawdzony […]
Jak powstały tartaletki czekoladowe z bezą? Przez zachcianki ;) Miałam ochotę na ciasto z bezą. Po świątecznych makowcach i piernikach naszła mnie ochota na coś z czekolada, albo najlepiej gdyby to była tarta z kremem, której dawno nie robiłam. Czas mijał, a ja nadal nie mogłam się zdecydować… jeszcze chwilka […]
Pięknie pachnie, jest pyszna, a zapieczone na wierzchu słupki migdałowe przyjemnie chrupią. Babkę robi się bardzo szybko, wystarczy 20 minut i babka jest gotowa do upieczenia. Ciasto można upiec w foremce z kominkiem albo w formie do keksów. Babkę migdałową polecam na różne okazje. Smacznego!
Polecam jeszcze ciepłe i pyszne ciasto czekoladowe z migdałami i soczystymi gruszkami. Na ciasto z gruszkami miałam ochotę już od dawna. Czas płyną, a ja nie mogłam się zdecydować czy ciasto ma być jasne czy ciemne. Postanowiłam do ciasta dodać odrobinę gorzkiej czekolady i zmielonych migdałów, które jeszcze zostały po […]
