Domowy budyń waniliowy robiłam już nie raz, jednak albo zjadaliśmy go gorący, prawie wyjadając z garnka łyżkami ;) albo trafiał do ciasta. Więc sami widzicie, że nigdy nie było czasu na zrobienie zdjęć, ale tym razem udało się – choć i tym razem nie było łatwo, bo zainteresowanie było spore […]
Dziś mam dla Was przepis na kluski z serka mascarpone Długo zastanawiałam się, czy z serka mascarpone można zrobić kluski i jak będą smakować. Zawsze miałam wątpliwości, czy warto je ugotować, aż w końcu zmusiła mnie do tego potrzeba – dzieci, które zachorowały, poprosiły o kopytka. Dla nich nie ma […]
Pomysł na szaszłyki z kurczaka z miodem podpatrzyłam u mojej siostry, która w mniej pikantnej wersji serwuje je swoim dzieciom. Piersi kurczaka w tej formie z pewnością przypadną do gustu nie tylko najmłodszym. Wiem to z doświadczenia, bo podczas grillowania ustawia się kolejka właśnie po te szaszłyki. Smacznego!
Kilka dni temu otrzymałam do przetestowania bardzo ciekawe narzędzie firmy Bosch. Trochę mnie to zaskoczyło, ponieważ z narzędziami nie mam wiele do czynienia, jednak nazwa Barbecue właściwie wszystko wyjaśniła. Od razu chciałam przetestować wkrętarkę Bosch IXO Barbecue, która okazała się absolutnym hitem zarówno w czasie grillowania jak i w domu?, ale […]
Niech Was nie przeraża długa lista składników – domowy hamburger przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Sama nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam z przygotowaniem domowego hamburgera. Wydawało mi, że jak zacznę to nie będzie widać końca :) teraz już wiem, że jak zaczęłam raz, będę musiała robić je częściej, […]
Dziś mam dla Was przepis na placki z cukinii z boczkiem. Placki z cukinią od kilku lat królują na moim stole, ale dziś postanowiłam poeksperymentować i dodałam do nich boczek. Efekt? Placki zniknęły z talerza szybciej, niż zdążyłam je usmażyć – to chyba najlepsza rekomendacja! Jeśli chcecie spróbować klasycznej wersji, […]
Lato to taki czas, gdy staram się jak najkrócej przebywać w kuchni. Jednak trzeba coś jeść, w końcu nie samą wodą człowiek żyje ;) i dlatego często przygotowuję lekkie i szybkie w przygotowaniu potrawy. Sałatka z młodych ziemniaków taka właśnie jest, a polecam ją również na podwieczorek i jako dodatek […]
Za oknem było tak ciepło jak dziś, a sezon na jagody w pełni – w takich okolicznościach człowiek po prostu marzy o czymś pysznym. Wybrałam się z koleżanką na pierogi do polecanej restauracji na Starym Mieście, jednak ku naszemu zaskoczeniu, pierogów z jagodami nie było. Myślałyśmy, że zostały wykupione albo […]
