Smaczne i gorące lasagne z grzybami na jesienny obiad, to lżejsza wersja lasagne z mięsem. W przepisie polecam świeże grzyby z lasu, które pięknie pachną w trakcie pieczenia dania, a jeżeli nie macie do takich dostępu, to polecam zastąpić je pieczarkami. Lasagne można przygotować w dużej formie, następnie pokroić ją, […]
Biszkopt, a w tym przypadku biszkopt czekoladowy (bez proszku do pieczenia), to takie ciasto, które pasuje na każdą uroczystość, można go udekorować ulubionym kremem albo owocami i galaretką – warto zapamiętać składniki tego ciasta. Piekłam już biszkopt jasny, upiekłam też biszkopt orzechowy, więc czas najwyższy upiec biszkopt czekoladowy (bez proszku […]
Przepis na pasztet z grzybów pojawił się całkiem przypadkowo. Niestety, kilka dni temu mój zamrażalnik odmówił posłuszeństwa i to, co w nim było, musiałam w jakiś sposób wykorzystać (przetworzyć). Na szczęście nie było tego zbyt dużo i większość produktów udało mi się uratować. Część grzybów usmażyłam z cebulą na kolację, […]
Wczoraj był Światowy Dzień Chleba i z tej okazji upiekłam chleb pszenny z dynią. Piekłam go bardzo późno, aby był świeży i pachnący na śniadanie. Chciałam zrobić niespodziankę dzieciom, które bardzo lubią chleb z dynią, a zwłaszcza wyskubywać ją z chleba :) Na szczęście niespodzianka się udała. Chleb jemy z […]
Zawsze wolałam takie klopsiki na kwaśno od zwykłych kotletów mielonych i smażonych na tłuszczu. Do tego świeże ziemniaki, które można ugotować oddzielnie, albo razem z marchewką i pietruszką, do tego duża ilość sosu, a właściwie zupy – obiad idealny :) Teraz moje dzieci zajadają się tymi klopsikami. Smacznego!
Ciasto dyniowe z orzechami i jabłkiem, zawdzięcza swoje istnienie wielu osobom, a głównie moim rodzicom (za pyszne jesienne jabłka), Joli (za dynię), Renacie (za jajka od szczęśliwych kurek) i Monice (za orzechy z ogródka rodziców). Pozostałe składniki kupiłam sama, złożyłam w całość, upiekłam i podzieliłam się z kim trzeba :) […]
Jedliście już placki z dyni? Jeśli tak, podzielcie się proszę, jakie przyprawy i zioła do nich dodajecie! Ja wybrałam imbir, ale chętnie spróbuję innych wersji :) A tak swoją drogą, zastanawiam się, dlaczego dopiero teraz je usmażyłam – są naprawdę pyszne! Moje pierwsze placki z dyni, zupełnie inne od tradycyjnych […]
Kolejne ciasto na moim blogu. Tym razem upiekłam zwykłe i delikatne ciasto z jabłkami – mam nadzieję, że lubicie jabłka, bo mam ich jeszcze sporo :) Jestem pewna, że polubicie ten przepis i nie będziecie mogli zapomnieć pięknego zapachu pieczonych jabłek. Smacznego!
