Zrobiłam pyszne chlebki muffinowe, właściwe to bardziej bułeczki ze względu na kształt, ale w smaku zdecydowanie przypominały mi chlebek. W sam raz na kolację i pewnie śniadanie, są przepyszne jeszcze lekko ciepłe, pewnie na zimno tez smakują ale u nas śniadania nie doczekały. Z podanych składników wyszło sześć muffin. Chlebki […]
Serniczek wyszedł pyszny, lekki i słodko-kwaskowaty w smaku, z wyczuwalną nutą nektarynki i aromatu cytrynowego. Ilość ciasta wystarczy na spotkanie z koleżankami albo jako prezent dla mamy z okazji jej święta. Jeżeli spodziewamy się większej ilości osób albo ciasta ma wystarczyć na kilka dni trzeba zwiększyć proporcje dwu-trzykrotnie (ostrożnie z […]
Na drugie śniadanie polecam szybkie w przygotowaniu bajgle, a może obwarzanki? Można też zrobić bułeczki, to wszystko zależy od tego na jaką grubość rozwałkujemy ciasto. Ciasto wychodzi bielusieńkie i bardzo delikatne, można zjeść bez niczego można zjeść z ulubionym dżemem, pastą, twarożkiem. Dodam jeszcze, że takie małe cuda są świetną […]
Dziś coś pysznego na smaczne rozpoczęcie weekendu! Placuszki śniadaniowe z jabłkiem przygotowuje się błyskawicznie, a z talerza znikają jeszcze szybciej. Do ciasta można dodać odrobinę cukru, ale zanim to zrobicie, warto sprawdzić, jak słodkie jest jabłko – u mnie okazało się, że nie potrzeba ani grama.Placuszki polałam syropem klonowym i […]
Po kilku mniej lub bardziej udanych próbach upieczenia schabu, w końcu udało mi się przygotować kawałek dobrego mięska. Pewnie dużo zależy od świeżości schabu, ale też od długości pieczenia i wybranych przypraw. Pieczeń wyszła soczysta, pachnąca i bardzo delikatna. Polecam.
Miałam ogromną ochotę na ciasto, najlepiej gdyby był to tort, a właściwie miałam ochotę na pyszny biszkopt z dodatkiem czegokolwiek, byle nie było za słodkie. Niestety nie znalazłam nic ciekawego w moich zbiorach kulinarnych, internet też zawiódł. Musiałam więc troszkę improwizować. W zaufaniu powiem Wam, że eksperyment bardzo pysznie wyszedł. […]
Kurczak grillowany z gruszkami, to świetne danie na spotkanie przy grillu, albo ciekawy w smaku obiad/kolacja. Polecam. Danie jest szybkie w wykonaniu i można przygotować je na zwykłej patelni do grilla przez co stanie się zdrowsze. Jeszcze jednym atutem tego dania jest to, że zawiera mało składników a jest pyszna […]
Dziś nie na słodko, tym razem danie ekspresowe. Gdy w lodówce zostało tylko światło i jajka albo nie mam czasu na przygotowanie prawdziwego obiadu z kawałkiem mięsa, sosem i ziemniakami – przygotowuję danie ekspresowe, które bardzo lubię. Są to własnie jajka w sosie koperkowym. Zamiast koperku możemy dodać chrzan, albo […]
