Tag: szparagi

Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim z dodatkiem szynki parmeńskiej to prosty i pyszny przepis na szybką przekąskę. Smakuje na ciepło jak i na zimno, dlatego spokojnie można przygotować je wcześniej, zapakować i zabrać do pracy na lunche czy weekendowy wyjazd poza miasto. Muszę przyznać, że przepis powstał dzięki Ani, która dość […]

Penne ze szparagami i mascarpone

Penne ze szparagami i mascarpone

Przepis na penne ze szparagami i mascarpone przygotujecie w kilka minut, a jeśli chcecie spróbować tego dania jeszcze w tym sezonie, to polecam się spieszyć, bo coraz trudniej je zdobyć :) Makaron penne ze szparagami przygotowałam z zielonych szparagów, ale równie dobrze mogą to być białe szparagi. Smacznego!

Krem ze szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów

O szparagi coraz trudniej, więc na zakończenie sezonu zrobiłam z nich zupę-krem. Krem wyszedł pyszny, miał piękny kolor i zapach. Wszyscy się zajadali i prosili o dokładki. A najmłodszej córce tak smakowało, że złościła się i nie pozwalała ostudzić sobie zupy. Polecam.

Frittata z zielonymi szparagami

Frittata z zielonymi szparagami (Frittata di asparagi selvatici)

Dziś miał być zupełnie inny wpis, ale nie mogłam się powstrzymać przed zrobieniem takiego pysznego śniadania i musiałam się od razu podzielić się swoimi wrażeniami. Frittata wyszła pyszna, delikatna. Nie wiem jak powinny smakować zielone szparagi, bo jadłam je pierwszy raz, posmakowały mi. Wszystkie składniki miałam w kuchni, więc przystąpiłam […]

Sznycel z indyka i szparagi

Szparagi zawijane w sznycel z indyka

Po dość długim weekendzie majowym, wracam do gotowania i dzielenia się swoimi pomysłami. Aktualnie mamy sezon na grilla, ale nie tylko. W sklepach szał młodej kapustki (pyszna jest) i szparagowy. Nigdy ich nie jadłam, postanowiłam więc kupić i coś przygotować. Nie wiedziałam od której zacząć, kupiłam więc i biała i […]