Ten przepis na sernik bez sera dostałam od Pani Ani z Lutr. Jej sernik był tak zachwalany, że nie mogłam przejść obojętnie obok tego wypieku :) Od razu pobiegłam do sklepu po brakujące produkty i jeszcze tego samego dnia upiekłam ciasto, które faktycznie okazało się rewelacyjne, lekkie i puszyste. Polecam […]
Tag: śmietana
Lasagne ze szpinakiem
Najświeższe doniesienia. Brzuszki pełne, w mieszkaniu piękny aromat bazylii a piekarnik jeszcze ciepły. Lasagne była pyszna. Jedyna uwaga to jej wysokość. Wyszła płaska (takie naczynko), polecam użyć wyższego naczynka, będzie lepiej się prezentować.
Kakaowe naleśniki
Składniki: Naleśniki: – 400 ml mleka – 1 jajko – 100 g mąki krupczatki – 100 g mąki pszennej – 2-3 łyżki gorzkiego kakao – szczypta soli Nadzienie: – 250 g twarogu półtłustego – cukier waniliowy – śmietana Przygotowanie: Naleśniki: Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli, miksując stopniowo dodawać […]
Sernik na zimno z czarną porzeczką
Sernik na zimno z czarną porzeczką powstał z okazji podwójnego święta. 1 września to imieniny mojej mamy i babci, więc z tej okazji z życzeniami samych słonecznych i słodkich dni postanowiłam zaprezentować sernik z czarną porzeczką, który wygląda jak torcik. :) A że obie są daleko pozostaje mi tylko taka […]
Spaghetti z pieczarkami
Składniki: – 400 g makaronu Spaghetti – 200 g pieczarek – 200 ml gęstej śmietany – 1 cebulka – 1 ostra zielona papryczka – olej – zielona pietruszka – około 100 g startego żółtego sera – sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować według podanego opisu na opakowaniu. Pieczarki oczyścić i drobno […]
Makaron z kurczakiem i groszkiem
Składniki: – 1 paczka makaronu (np. wstążki) – 1 podwójna pierś kurczaka – 1 mała puszka groszku – 1/2 puszki kiełków np. fasoli MUNG – 1 mała śmietana 18% – liski zielonej bazylii – 1 łyżka mąki – pieprz, sól Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić. Piersi […]
Łosoś w sosie śmietanowo-koperkowym
Składniki: – filet z łososia – 3 łyżki śmietany – 1/2 szklanki bulionu – 2 łyżki masła – 80 g żółtego sera – pęczek koperku – pieprz Przygotowanie: Łososia opłukać, pokroić w kostkę. Masło rozgrzać na patelni, dodać łososia i chwilkę podsmażyć. Dolać bulion, śmietanę i starty ser, chwilę poddusić. […]
Kurczak a’la Strogonow
Z tego przepisu z pewnością skorzystam jeszcze nie raz. Wszystkie składniki idealnie pasują do siebie, dzięki czemu, z chęcią sięga się po dokładkę. Pycha.