Słońce za oknem, herbata w kubku, a na talerzu lekka wiosenna sałatka – czy można zacząć lepiej dzień? :) Jeszcze przydałoby się upiec świeże bułeczki, ale nie będę, aż tak wymagająca. Taką sałatkę z rzodkiewką podaję również do obiadu i na kolację. Smacznego!
Zatęskniłam za wiosną. Przy tak wielkiej ilości śniegu, wiatru i mrozu to chyba nie dziwi nikogo. Ale jak słoneczko poświeci i nie ma chlapy to jest pięknie, wiec tak do końca to nie narzekam na zimę.
Składniki: 4-5 jajek 3-4 rzodkiewki 100 g żółtego sera majonez sól, pieprz, zielona pietruszka, koperek Przygotowanie: Jajka ugotować, przestudzić, obrać i rozdrobnić widelcem lub przepuścić prze maszynkę. Rzodkiewkę umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka, rzodkiewkę i ser połączyć ze sobą, do […]
