Krem z kalafiora, to przepis na pyszną i delikatną zupę z lekką nutą kokosu z dodatkiem przysmażonego łososia. W trakcie, gdy łosoś będzie się rumienił na patelni, wystarczy wrzucić pozostałe składniki do jednego garnka, zagotować, zmiksować i podać :) Smacznego!
Pesto z pieczonej dyni samo wyszło :) Nawet koleżanka powiedziała, że przecież nie miałam w planie pesto, bo miało być całkiem inne danie. Ale tak jest w mojej kuchni, że nie zawsze trzymam się wcześniej założonego planu – i to chyba jest w tym całym gotowaniu najfajniejsze :) Pesto z […]
Przepis na chowder z brokułami i wędzonym łososiem sprawdzi się najlepiej na dzisiejszą niepogodę. Rozgrzeje każdego zmarzlaka ;) Gęsta i pożywna zupa, podana z kolorowymi warzywami i łososiem może być zabielona mlekiem, śmietaną, albo serem. Chowder będzie smakował również z innymi owocami morza, ja jednak lubię smak, kolor i konsystencję […]
Domowa przyprawa do ciasta z dyni jest obowiązkowa, bo jak inaczej zacząć piec ciasta z dyni, jak nie zdradziłam Wam tej magicznej mieszanki przypraw :) Teraz jestem pewna, że wszystkie ciasta z dynią (ale i nie tylko ciasta – desery, kremy z dodatkiem dyni) będą pięknie wyglądać, a także będą […]
Przygotowałam przepis na lody kajmakowe (lody z dulce de leche), które zrobicie nawet bez maszyny do lodów – ja skorzystałam z maszyny :) Nie trzeba nikogo przekonywać, że domowe lody są najzdrowsze i najsmaczniejsze, tak samo jest z tymi kremowymi i puszystymi lodami z masa kajmakową. Polecam nie tylko w […]
Sałatka kuskus z bazyliowym pesto, to przepis na lekkie śniadanie, lunch w pracy oraz kolację w gronie znajomych. W sałatce idealnie łączy się smak oraz zapach bazylii ze świeżymi i soczystymi pomidorkami koktajlowymi – najlepsze są te z przydomowego ogródka – i tu należą się podziękowania dwóm koleżankom i wiernym […]
Czekośliwka, czyli powidła śliwkowe z kakao to wspaniały przepis na domowe smarowidło na kanapki. Jest świetna do wyjadania wprost ze słoika. Powidła śliwkowe z tajemniczym składnikiem dodaje również do naleśników i ciast. Czekośliwka to taka domowa, zdrowa nutella :) Smacznego! Jeśli robiliście już powidła śliwkowe, to z przepisem na czekośliwkę […]
Koktajl czekoladowy ze słonecznikiem, to duża dawka energii i witamin, ale przede wszystkim działa cuda, jeśli chodzi o poprawę nastroju :) Koktajl powstał dzięki zmiksowaniu owoców z dodatkiem jogurtu naturalnego z domieszką kakao i prażonych pestek słonecznika. Koktajl czekoladowy polecam wszystkim łakomczuchom oraz osobom, które cenią zdrową żywność. Smacznego! A […]
