Pyszne, delikatne i pachnące polędwiczki wieprzowe. Takie obiady uwielbiam. Polędwiczka z wierzchu jest słodko-słona, trochę pikantna, o lekko “spalonym” posmaku – przypomina mi smak mięsa w sosie BBQ – w środku jest bardzo delikatna i mięciutka. Polecam.
Dziś ukazało się nowe wydanie magazynu Moje Gotowanie 8/2012, w którym znajdziecie pierwsze dwie pary, które brały udział w Kuchennych Zmaganiach, dowiecie się jak przebiegały przygotowania i jakie potrawy przygotowaliśmy. Tak, też tam byłam i dobrze się bawiłam ;). Na warsztaty połączone z konkursem kulinarnym zaprosiła mnie Iza, za co […]
Tym razem mam do zaproponowania coś bardziej treściwego, czyli polędwiczki wieprzowe w delikatnym kremowym sosie. Ten rodzaj mięsa chyba zawsze jest delikatny, duszone w tak delikatnym sosie robią się jeszcze bardziej kruche. Polecam na uroczyste obiady.
Panierowany kurczak to idealny sposób na podanie piersi kurczaka dla dzieci i dorosłych, na codzienny obiad oraz spotkania w większym gronie. Są chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Można je zrobić w wersji pikantnej i łagodnej. Ze względu na domownika, który nie przekracza metra wysokości wybrałam tę drugą wersję. […]
