Pasta łososiowa z jajkiem – smaczna i prosta w przygotowaniu. Do pasty dodałam miętę, dzięki której pasta nabrała wyrazistości oraz szczypiorek, który możecie zastąpić koperkiem, rzeżuchą albo innymi ulubionymi ziołami. Jeśli macie mało czasu, polecam tak jak ja upiec łososia w kuchence mikrofalowej, dzięki temu zaoszczędzicie mnóstwo czasu :) Smacznego!
Tag: koperek
Tarta łososiowa z cukinią
Tarta łososiowa z cukinią, to kolejny pomysł na podanie ryby razem z warzywami. Tym razem dodałam cukinię, która jest delikatna i świetnie komponuje się z łososiem. Nie muszę chyba mówić, że tarta zniknęła z blaszki w mgnieniu oka, nawet dzieci zajadały się i prosiły o dokładkę :) Polecam ten przepis. […]
Kartofliki tatarskie
Było ciasto na pierogi więc muszą być i pierogi. Są a raczej były, bo wszystkie zjedzone za pierwszym posiedzeniem. Smakowały nam bardzo.
Placuszki z koperkiem
Tak naprawdę to pozostałości po poprzednim daniu. Zostało troszkę ciasta, które było przeznaczone na Rybę w cieście. Placuszki również usmażyłam na patelni grillowej na złocisty kolor. Były pyszne ale mało, więc następnym razem zrobię tylko placuszki i dosypie może innych ziół?
Ryba w cieście
Dziś polecam pyszną rybkę w cieście. Przygotowując te danie miałam okazję wykorzystać nową patelnię grillową, która przybyła do mnie tuż przed świętami. Patelnia była nagrodą za wzięcie udziału w akcji “Gotujemy po Polsku”, którą przygotowali Irena i Andrzej. Dodatkową miłą niespodzianką był jeszcze jeden prezent w postaci Oleju Kujawskiego 3 […]
Piersi kurczaka w sosie marchewkowym
Raz jeszcze kurczak na tapecie. Lubię drób i tyle ;) Tym razem polecam ptaszysko w sosie marchwiowo-koperkowym. Innym pomysłem wielokrotnie testowanym jest Kurczak na słodko z ananasem oraz jak na jesień przystało Kurczak a’la Strogonow z własnoręcznie zebranymi grzybami :)
Surówka z marchewki i jabłka
Najszybsza do przygotowania surówka jaką znam. Wystarczą dwa główne składniki, jakimi są jabłka i marchewki, odrobina przypraw i już można serwować do obiadu. Polecam.
Sos jogurtowo-koperkowy
Czasami zastanawiam się, czy podać do głównego dania sos. Jest jeden wyjątek. Jeżeli przygotowuję rybę, zwłaszcza pieczoną w piekarniku, to koniecznie musi być sos jogurtowy, który jest delikatny i pyszny. Polecam.