Dziś nie na słodko, tym razem danie ekspresowe. Gdy w lodówce zostało tylko światło i jajka albo nie mam czasu na przygotowanie prawdziwego obiadu z kawałkiem mięsa, sosem i ziemniakami – przygotowuję danie ekspresowe, które bardzo lubię. Są to własnie jajka w sosie koperkowym. Zamiast koperku możemy dodać chrzan, albo […]
Z posiadanych składników wyszła mi właśnie taka sałatka z warzywami i kurczakiem – prosta, smaczna i w sam raz na rozpoczynającą się wiosnę. Spokojnie może też zagościć na świątecznym stole – wygląda apetycznie, jest pożywna, a do tego łatwa w przygotowaniu. Do połączenia składników użyłam mieszanki majonezu i śmietany. Dla […]
A dziś bardzo szybka zapiekanka stąd też jej nazwa. Jest bardzo uniwersalna, nadaje się na zwykły codzienny obiad, ale można podać i na kolację. Zapiekanka jest bez dodatku tłuszczu więc i lekka, chyba że dodamy ser tłusty, ale makaron łagodzi sprawę.
Szybka i lekka sałatka jest idealna na małe przystawki, ja dodatkowo podałam je w niedawno testowanych waflowych skorupek. Zastanawiałam się jak je podać i postanowiłam zrobić szybką i lekką sałatkę. Wyszła naprawdę pyszna. Można ją uznać za sałatkę awaryjną ponieważ wszystkie składniki najczęściej mamy w lodówce. W sam raz na […]
Kiedy tylko zaczyna się sezon grillowy, ta sałatka pojawia się u nas na stole obowiązkowo. Prosta, szybka i pełna smaku – warzywa z jajkiem i sosem czosnkowym to mój pewniak, który zawsze znika w mgnieniu oka.Przygotowuję ją często wcześniej, żeby sos miał czas się „przegryźć” i połączyć wszystkie smaki. Świetnie pasuje […]
Zbliża się Dzień Dziecka a ja mam coś w sam raz dla niejadka na śniadanie. Mojej córce jeszcze nie mogę zaserwować bo ciut za mała, ale smyki które skończyły 2 latka śmiało mogą takiego pysznego kogucika zjeść. Przepis podaję na jedną porcję, Jeżeli mamy dwójkę dzieci to należy porcję zwiększyć […]
Przygotowania do świąt trwają, trochę krótkie, czasami mam wrażenie że trochę zapomniane, nie pielęgnowane, ale są równie ważne jak te zimowe. Polecam pieczeń rzymską, jest to wielki 'klops’ z jajkami w środku. Można podać na obiad albo kolację. Smakuje na ciepło i na zimno albo cienko pokrojone na kanapki. Polecam […]
Było ciasto na pierogi więc muszą być i pierogi. Są a raczej były, bo wszystkie zjedzone za pierwszym posiedzeniem. Smakowały nam bardzo.
